Pour les opérations de contrôle, le ministère du Commerce soutient sur son site que le nombre des agents passerait à 6.000 alors qu'en réalité, il ne dépasse pas la moitié. Ce qui du reste est insuffisant pour les opérations qui touchent des milliers de points de vente et les marchés de proximité. Pour les opérations de contrôle, le ministère du Commerce soutient sur son site que le nombre des agents passerait à 6.000 alors qu'en réalité, il ne dépasse pas la moitié. Ce qui du reste est insuffisant pour les opérations qui touchent des milliers de points de vente et les marchés de proximité. Encore une fois, il faudrait attendre les mesures promises pour le renforcement des contrôles. Selon une source du ministère du Commerce, il est indiqué tout de même « qu'en cas d'infraction ou de manœuvre spéculative, les opérateurs économiques concernés sont passibles de sanctions allant de la saisie des produits jusqu'à la fermeture des locaux et la poursuite judiciaire ». Durant ce mois, une concentration particulière se fera pour « un contrôle vise tout changement d'activité sans titre légal notamment pour produire et vendre les friandises traditionnelles, spécifiques au mois de ramadhan ». Même constat en ce qui concerne « le contrôle de la conformité des produits, qui a pour but de préserver et de protéger la santé du consommateur, il est prévu qu'il soit orienté vers les exigences de respect des conditions d'hygiène et de la chaîne de froid pendant cette période de grandes chaleurs ». Les autorités n'ignorent pas le travail des associations de protection de consommateur qui commencent à se manifester. Il faut rappeler que deux caravanes nationales de sensibilisation, l'une pour l'hygiène et la prévention contre les intoxications alimentaires et l'autre pour favoriser une culture de consommation saine, ont été organisées à travers le territoire national. Par ailleurs, selon plusieurs enquêtes menées sur le front des pratiques commerciales, il s'avère que « la qualité des produits commercialisés sur le marché algérien est bonne selon des professionnels, à l'exception de ceux de l'agroalimentaire qui jugent que la qualité de leurs produits reste moyenne ». L'ONS a réalisé une enquête qui a ciblé grossistes et détaillants révèle que « plus de 59% des grossistes, à l'exception de ceux de l'agroalimentaire et 80% des commerçants détaillants ont de bonnes appréciations sur le conditionnement des produits, alors que 57% des grossistes le trouvent moyen ». Toujours selon les résultats de l'enquête « malgré la hausse des prix, la demande en produits commercialisés a continué sa tendance haussière selon les grossistes, contrairement à celle des détaillants qui reste relativement stable, précisent les résultats de cette enquête qui a touché 533 entreprises commerciales, dont 255 publiques et 278 privées ». Selon les résultats des services de contrôle de la wilaya d'Alger, le montant de ces fraudes est de 509,5 millions DA avec 14,630 P-V dressés pour infractions aux règles de commerce. Selon le ministère du Commerce, la valeur des transactions sans factures identifiées par les services de contrôle a atteint près de 19 milliards de dinars en 2012 en attendant les résultats du premier semestre de 2013 qui seront publiés prochainement. Au niveau de la capitale, 474 locaux commerciaux ont été déjà fermés pour irrégularité, manque d'hygiène et absence d'étiquetage sur les produits. Encore une fois, il faudrait attendre les mesures promises pour le renforcement des contrôles. Selon une source du ministère du Commerce, il est indiqué tout de même « qu'en cas d'infraction ou de manœuvre spéculative, les opérateurs économiques concernés sont passibles de sanctions allant de la saisie des produits jusqu'à la fermeture des locaux et la poursuite judiciaire ». Durant ce mois, une concentration particulière se fera pour « un contrôle vise tout changement d'activité sans titre légal notamment pour produire et vendre les friandises traditionnelles, spécifiques au mois de ramadhan ». Même constat en ce qui concerne « le contrôle de la conformité des produits, qui a pour but de préserver et de protéger la santé du consommateur, il est prévu qu'il soit orienté vers les exigences de respect des conditions d'hygiène et de la chaîne de froid pendant cette période de grandes chaleurs ». Les autorités n'ignorent pas le travail des associations de protection de consommateur qui commencent à se manifester. Il faut rappeler que deux caravanes nationales de sensibilisation, l'une pour l'hygiène et la prévention contre les intoxications alimentaires et l'autre pour favoriser une culture de consommation saine, ont été organisées à travers le territoire national. Par ailleurs, selon plusieurs enquêtes menées sur le front des pratiques commerciales, il s'avère que « la qualité des produits commercialisés sur le marché algérien est bonne selon des professionnels, à l'exception de ceux de l'agroalimentaire qui jugent que la qualité de leurs produits reste moyenne ». L'ONS a réalisé une enquête qui a ciblé grossistes et détaillants révèle que « plus de 59% des grossistes, à l'exception de ceux de l'agroalimentaire et 80% des commerçants détaillants ont de bonnes appréciations sur le conditionnement des produits, alors que 57% des grossistes le trouvent moyen ». Toujours selon les résultats de l'enquête « malgré la hausse des prix, la demande en produits commercialisés a continué sa tendance haussière selon les grossistes, contrairement à celle des détaillants qui reste relativement stable, précisent les résultats de cette enquête qui a touché 533 entreprises commerciales, dont 255 publiques et 278 privées ». Selon les résultats des services de contrôle de la wilaya d'Alger, le montant de ces fraudes est de 509,5 millions DA avec 14,630 P-V dressés pour infractions aux règles de commerce. Selon le ministère du Commerce, la valeur des transactions sans factures identifiées par les services de contrôle a atteint près de 19 milliards de dinars en 2012 en attendant les résultats du premier semestre de 2013 qui seront publiés prochainement. Au niveau de la capitale, 474 locaux commerciaux ont été déjà fermés pour irrégularité, manque d'hygiène et absence d'étiquetage sur les produits.