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Un seul responsable... la neige !
Flambée des prix des fruits et légumes
Publié dans Le Midi Libre le 20 - 02 - 2018

10 à 20 % d'augmentation de la quasi totalité des fruits et légumes ces derniersjours ! Cette mercuriale en hausseinquiète les petites bourses. Pour les commerçants, un seul responsable : laneige.
10 à 20 % d'augmentation de la quasi totalité des fruits et légumes ces derniersjours ! Cette mercuriale en hausseinquiète les petites bourses. Pour les commerçants, un seul responsable : laneige.
"Les dernières chutes de neige ont bloquénon seulement la récolte des différentsproduits, mais aussi le transport des marchandises", arguent les professionnels. Ilfaut dire que les prix qui avaient déjà subi quelques augmentations, il y a quelques jours, ont un peu plus augmenté depuis les chutes de neige qui ont marqué ce mois de février. Dans un marché de la capitale, les petits pois et le piment ont atteint 160 DA le kilogramme suivis du poivron à 140 D et de la laitue à 120 DA. On notera que la tomate est passée de 80 à 100 DA (+25 %), durant le week-end ! Au même prix, sont affichés la courgette, le concombre et l'aubergine.
L'artichaut, la fève, la betterave et le chou-fleur se sont alignés sur le prix de 80 DA le kilo. Outre les augmentations, ce sont les écarts de prix enregistrés d'un marché àl'autre qui suscitent l'interrogation. Une différence pouvant atteindre les 30, voire % selon que vous soyez au marché àBirkhadem ou à Alger-Centre ! Ainsi, si le kilo de pomme de terre est cédé au marché de Birkhadem à 45 DA, on le retrouve au marché Réda-Houhou (ex-Clauzel), à 60 DA. Soit, plus de 33 % de plus ! Des interrogations d'autant plus légitimes, qu'il s'agit de marchés visant la même clientèle issue de quartiers populaires!
"Les dernières chutes de neige ont bloquénon seulement la récolte des différentsproduits, mais aussi le transport des marchandises", arguent les professionnels. Ilfaut dire que les prix qui avaient déjà subi quelques augmentations, il y a quelques jours, ont un peu plus augmenté depuis les chutes de neige qui ont marqué ce mois de février. Dans un marché de la capitale, les petits pois et le piment ont atteint 160 DA le kilogramme suivis du poivron à 140 D et de la laitue à 120 DA. On notera que la tomate est passée de 80 à 100 DA (+25 %), durant le week-end ! Au même prix, sont affichés la courgette, le concombre et l'aubergine.
L'artichaut, la fève, la betterave et le chou-fleur se sont alignés sur le prix de 80 DA le kilo. Outre les augmentations, ce sont les écarts de prix enregistrés d'un marché àl'autre qui suscitent l'interrogation. Une différence pouvant atteindre les 30, voire % selon que vous soyez au marché àBirkhadem ou à Alger-Centre ! Ainsi, si le kilo de pomme de terre est cédé au marché de Birkhadem à 45 DA, on le retrouve au marché Réda-Houhou (ex-Clauzel), à 60 DA. Soit, plus de 33 % de plus ! Des interrogations d'autant plus légitimes, qu'il s'agit de marchés visant la même clientèle issue de quartiers populaires!


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