Basilic : Originaire d'Asie, c'est le pistou des Méridionaux. Ses sommités fleuries, en infusion, sont digestives. Ses feuilles séchées et réduites en poudre, prisées comme on prisait le tabac, peuvent guérir un rhum de cerveau, mais c'est en potage ou ajouté à la salade qu'il est le plus agréable à consommer. Camomille : Connue et utilisée dès l'Antiquité, cette tisane au goût un peu amer calme les douleurs stomacales, soigne en bains d'yeux orgelets et paupières gonflées et, si l'on rince des cheveux blonds avec une infusion de camomille, ils éclairciront un peu et en tout cas conserveront leur blondeur. Eucalyptus : Originaire d'Australie, il pousse aujourd'hui en Europe et en Afrique du Nord. C'est un excellent antiseptique des voies respiratoires Girofle : Originaire de la Réunion, des Antilles ou de Madagascar. C'est le bouton floral que l'on utilise, le (clou de girofle ). Les Chinoises s'en servaient jadis, pour parfumer leur haleine, le Moyen Age le considérait comme un excellent remède. Si une dent cariée vous fait très mal, en attendant votre rendez-vous chez le dentiste, mettez un clou de girofle dans votre dent. En principe, il calme la douleur. C'est, de toutes façons, un très bon antiseptique que les chirurgiens employaient autrefois pour se désinfecter les mains avant une opération. On l'utilise aussi en parfumerie. Laurier : Originaire de l'Asie Mineure, il croit en Grèce, en Italie, en France... Les Grecs prétendaient qu'il donnait l'inspiration poétique et on en couronnait les poètes. On lui attribuait aussi des vertus magiques. C'était et c'est encore, de nos jours, un symbole de paix. Aujourd'hui, on l'emploie principalement en cuisine, il parfume les sauces et sert pour les marinades. Menthe poivrée : Cultivée en France, en Grande-Bretagne, en Italie et en Grèce, elle pousse à l'état sauvage en Afrique du Nord et particulièrement au Maroc. En infusion, elle est digestive, mais peut empêcher de dormir. Elle est utilisée dans la cuisine vietnamienne, la cuisine anglaise et la cuisine arabe. Quelques gouttes d'alcool de menthe sur un morceau de sucre sont efficaces en cas de nausée. La menthe est délicieuse dans la salade. Un bouquet de menthe accroché à votre fenêtre éloignera les moustiques. Basilic : Originaire d'Asie, c'est le pistou des Méridionaux. Ses sommités fleuries, en infusion, sont digestives. Ses feuilles séchées et réduites en poudre, prisées comme on prisait le tabac, peuvent guérir un rhum de cerveau, mais c'est en potage ou ajouté à la salade qu'il est le plus agréable à consommer. Camomille : Connue et utilisée dès l'Antiquité, cette tisane au goût un peu amer calme les douleurs stomacales, soigne en bains d'yeux orgelets et paupières gonflées et, si l'on rince des cheveux blonds avec une infusion de camomille, ils éclairciront un peu et en tout cas conserveront leur blondeur. Eucalyptus : Originaire d'Australie, il pousse aujourd'hui en Europe et en Afrique du Nord. C'est un excellent antiseptique des voies respiratoires Girofle : Originaire de la Réunion, des Antilles ou de Madagascar. C'est le bouton floral que l'on utilise, le (clou de girofle ). Les Chinoises s'en servaient jadis, pour parfumer leur haleine, le Moyen Age le considérait comme un excellent remède. Si une dent cariée vous fait très mal, en attendant votre rendez-vous chez le dentiste, mettez un clou de girofle dans votre dent. En principe, il calme la douleur. C'est, de toutes façons, un très bon antiseptique que les chirurgiens employaient autrefois pour se désinfecter les mains avant une opération. On l'utilise aussi en parfumerie. Laurier : Originaire de l'Asie Mineure, il croit en Grèce, en Italie, en France... Les Grecs prétendaient qu'il donnait l'inspiration poétique et on en couronnait les poètes. On lui attribuait aussi des vertus magiques. C'était et c'est encore, de nos jours, un symbole de paix. Aujourd'hui, on l'emploie principalement en cuisine, il parfume les sauces et sert pour les marinades. Menthe poivrée : Cultivée en France, en Grande-Bretagne, en Italie et en Grèce, elle pousse à l'état sauvage en Afrique du Nord et particulièrement au Maroc. En infusion, elle est digestive, mais peut empêcher de dormir. Elle est utilisée dans la cuisine vietnamienne, la cuisine anglaise et la cuisine arabe. Quelques gouttes d'alcool de menthe sur un morceau de sucre sont efficaces en cas de nausée. La menthe est délicieuse dans la salade. Un bouquet de menthe accroché à votre fenêtre éloignera les moustiques.
