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« Développer les techniques de perfectionnement»
Publié dans Le Midi Libre le 16 - 12 - 2008

«La pomme de terre est un produit stratégique dont les opportunités sont importantes, en plus des chantiers existants consistant à l'encourager et en développer la culture. Ainsi, il y a un programme de mise à niveau de l'encadrement des agriculteurs destiné à favoriser la production de ce tubercule», ont notamment affirmé les conférenciers lors du Forum sur la pomme de terre organisé hier à l'Agence algérienne de promotion des exportations (Algex), évènement commémorant la célébration de la Journée internationale de la pomme de terre.
Lors de ce Forum co-organisé par Filaha Innove d'Amine Bensemmane et l'Association des anciens élèves de l'INA, ainsi que par le Conseil national interprofessionnel de la pomme de terre, le représentant du ministère de l'Agriculture, M. Rachedi, a fait savoir que des cycles de conférences et des rencontres auront lieu prochainement afin de renforcer les capacités en matière de communication et de formation concernant la production et la commercialisation de la pomme de terre.
«La pomme de terre est un produit stratégique dont il faut développer les techniques de perfectionnement de production, tant les opportunités sont importantes».
Organisée par l'organisation mondiale poour l'alimentation (FAO), l'ambassade du Pérou à Alger et les partenaires nationaux, la célébration de la Journée mondiale de la pomme de terre aura lieu aujourd'hui à l'hôtel Hilton en présence du ministre de l'Agriculture, Rachid Benaïssa.
Pour Bensemmane, il s'agit d'une nouvelle ère qui s'annonce, car il devient impérieux d'encourager les filières agricoles à se développer.
Le directeur général de l'Algex, Mohamed Bennini, estime que «les grands chantiers du ministère de l'agriculture comportent une prise en charge de la question agricole devenant de plus en plus cruciale et stratégique pour le pays et l'économie nationale. La présence algérienne sur le marché extérieur est faible au regard des 25 à 35 millions de dollars provenant des exportations des produits agricoles frais. Ce qui est insuffisant, mais nous envisageons d'augmenter les volumes d'exportation. Nous prenons en compte la participation des opérateurs algériens aux salons et foires spécifiques de l'agriculture à l'étranger, tels que le Salon agricole de Londres en janvier 2009 et la Foire mondiale des fruits et légumes ‘'Logistica'' de Berlin en février de l'année prochaine».
Bennini veut ainsi signifier que les agriculteurs et les industries agroalimentaires possèdent d'énormes potentialités à prévaloir, sachant que les produits algériens répondent aux normes internationales et sont prisés sur le marché international, notamment en ce qui concerne les agrumes, les primeurs et les légumes frais.
Pour les promoteurs de la célébration de cette Journée internationale de la pomme de terre, cet évènement vise à sensibiliser davantage l'opinion publique sur le rôle fondamental de la pomme de terre dans l'agriculture, l'économie et la sécurité alimentaire mondiale.
«L'Algérie considère l'année internationale de la pomme de terre comme une opportunité pour rehausser l'image de cette importante culture vivrière et denrée de base. L'accent sera mis sur les qualités biologiques et nutritionnelles de la pomme de terre, et encourager ainsi, sa production, sa transformation, sa consommation, sa vente et son commerce», estiment les organisateurs de cette rencontre.
Mais, faut-il rappeler qu'un kilogramme de patate vaut pas moins de 45 DA actuellement sur le marché national, alors que dans un passée récent, l'importation de milliers de tonnes de pomme de terre du Canada a révélé que de grandes quantités étaient avariées ! A. A.
«La pomme de terre est un produit stratégique dont les opportunités sont importantes, en plus des chantiers existants consistant à l'encourager et en développer la culture. Ainsi, il y a un programme de mise à niveau de l'encadrement des agriculteurs destiné à favoriser la production de ce tubercule», ont notamment affirmé les conférenciers lors du Forum sur la pomme de terre organisé hier à l'Agence algérienne de promotion des exportations (Algex), évènement commémorant la célébration de la Journée internationale de la pomme de terre.
Lors de ce Forum co-organisé par Filaha Innove d'Amine Bensemmane et l'Association des anciens élèves de l'INA, ainsi que par le Conseil national interprofessionnel de la pomme de terre, le représentant du ministère de l'Agriculture, M. Rachedi, a fait savoir que des cycles de conférences et des rencontres auront lieu prochainement afin de renforcer les capacités en matière de communication et de formation concernant la production et la commercialisation de la pomme de terre.
«La pomme de terre est un produit stratégique dont il faut développer les techniques de perfectionnement de production, tant les opportunités sont importantes».
Organisée par l'organisation mondiale poour l'alimentation (FAO), l'ambassade du Pérou à Alger et les partenaires nationaux, la célébration de la Journée mondiale de la pomme de terre aura lieu aujourd'hui à l'hôtel Hilton en présence du ministre de l'Agriculture, Rachid Benaïssa.
Pour Bensemmane, il s'agit d'une nouvelle ère qui s'annonce, car il devient impérieux d'encourager les filières agricoles à se développer.
Le directeur général de l'Algex, Mohamed Bennini, estime que «les grands chantiers du ministère de l'agriculture comportent une prise en charge de la question agricole devenant de plus en plus cruciale et stratégique pour le pays et l'économie nationale. La présence algérienne sur le marché extérieur est faible au regard des 25 à 35 millions de dollars provenant des exportations des produits agricoles frais. Ce qui est insuffisant, mais nous envisageons d'augmenter les volumes d'exportation. Nous prenons en compte la participation des opérateurs algériens aux salons et foires spécifiques de l'agriculture à l'étranger, tels que le Salon agricole de Londres en janvier 2009 et la Foire mondiale des fruits et légumes ‘'Logistica'' de Berlin en février de l'année prochaine».
Bennini veut ainsi signifier que les agriculteurs et les industries agroalimentaires possèdent d'énormes potentialités à prévaloir, sachant que les produits algériens répondent aux normes internationales et sont prisés sur le marché international, notamment en ce qui concerne les agrumes, les primeurs et les légumes frais.
Pour les promoteurs de la célébration de cette Journée internationale de la pomme de terre, cet évènement vise à sensibiliser davantage l'opinion publique sur le rôle fondamental de la pomme de terre dans l'agriculture, l'économie et la sécurité alimentaire mondiale.
«L'Algérie considère l'année internationale de la pomme de terre comme une opportunité pour rehausser l'image de cette importante culture vivrière et denrée de base. L'accent sera mis sur les qualités biologiques et nutritionnelles de la pomme de terre, et encourager ainsi, sa production, sa transformation, sa consommation, sa vente et son commerce», estiment les organisateurs de cette rencontre.
Mais, faut-il rappeler qu'un kilogramme de patate vaut pas moins de 45 DA actuellement sur le marché national, alors que dans un passée récent, l'importation de milliers de tonnes de pomme de terre du Canada a révélé que de grandes quantités étaient avariées ! A. A.


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