Il faut le dire, la surface agricole réservée aux légumes secs à Souk Ahras a atteint les 3 000 hectares répartie sur les communes de Tifech, Merahna, Taoura, Ouillen, Khedara et Bir Bouhouch. A rappeler qu'en 2011, la culture des lentilles et pois chiches était insignifiante au niveau de la wilaya de Souk Ahras où le nombre des agriculteurs qui ont une vocation dans cette filière se comptaient sur les doigts d'une seule main, aujourd'hui ils sont plus d'une centaine à investir dans ce créneau porteur. Une aubaine pour les fellahs de la région, cette campagne de collecte des lentilles qui a démarré au niveau de cette wilaya en date du 7 juin commence à donner ces fruits, nous venons d'apprendre du directeur de la CCLS de Souk Ahras que 14 300 quintaux de lentilles ont été déjà collectés dans la région et l'opération se poursuit dans de bonnes conditions. Barour Yacine
