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Relance de la culture des légumes secs
AIN DEFLA
Publié dans Le Soir d'Algérie le 05 - 02 - 2019

Dans les années 1970, la wilaya de Aïn Defla où la culture des légumineuses : lentilles, pois chiches, haricots, petits pois secs avait donné des résultats très prometteurs, favorisée par la qualité des sols des coteaux tels que la région nord-est et sud-ouest de la wilaya, notamment dans les communes de Aïn Soltane, Djendel et autre Tiberkanine.
Depuis cette époque, soit depuis plus de trois décennies, ces cultures avaient été abandonnées sans grande explication, laissant le champ libre à l'importation. C'était aussi une époque où les familles à faibles revenus se rabattaient sur les légumineuses, (pois chiches, petits pois secs, lentilles et haricots secs). Cependant, de nos jours, le kg de lentille coûte 110 DA, les pois chiches 230 Da, les haricots secs 220 DA.
Il faut rappeler que dans les années 1970, la wilaya de Aïn Defla produisait la betterave sucrière qui était transformée à Sidi Lakhdhar et à Relizane, des expériences très probantes et prometteuses de culture du riz et du coton avaient été tentées.
C'est depuis quelques années que s'amorce la reprise de ces cultures. En effet, selon la DSA, durant la campagne 2017-2018, la relance des légumineuses a été entamée et 2 687 ha ont permis de produire 53 655 q de fèves et autres féveroles, 487 ha de petits pois ont donné 9 960 q de petits pois secs, une superficie de plants de lentilles a permis de récolter près de 3 000 q alors que 761 ha de pois chiches ont produit 8 100 q. Pour ce qui est du programme cultural en cours durant cette campagne 2018-2019, 3 260 ha ont été ensemencés dont 2 600 ha de fèves et féveroles, 500 ha de petits pois, 560 ha de pois chiches, 50 ha de lentilles avec une prévision de récoltes toutes espèces confondues de 85 000 q, soit 11 000 q de plus que durant la campagne précédente.
Les prévisions établies pour la campagne prochaine tablent sur une superficie de 4 780 ha emblavés de légumineuses dont 3 040 pour les fèves, 270 pour les lentilles, 1 030 ha pour les pois chiches et 440 ha pour les petits pois.
Il est à remarquer que ni durant la campagne 2017-2018 ni durant la campagne en cours, et encore moins dans le cadre prévisionnel, il n'est question de production de haricots secs.
Karim O.


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