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MERCURIALE
Des prix � la baisse
Publié dans Le Soir d'Algérie le 17 - 08 - 2010

Les prix des fruits et l�gumes ont explos� au premier jour du mois de Ramadan. Cependant, une sensible baisse a �t� enregistr�e hier. Certains produits �taient vendus � bon march�.
Salima Akkouche - Alger (Le Soir) - On peut manger des fruits et l�gumes � volont�. Cependant, vu les prix affich�s, il est difficile d�appliquer un tel r�flexe. Si les prix sont d�j� �lev�s tout au long de l�ann�e, ils deviennent quasiment inabordables pendant le mois de Ramadan, au point o� certains consommateurs se tournent vers les fruits et l�gumes congel�s. �Ce n�est pas vraiment le m�me go�t que les l�gumes frais mais c�est la seule fa�on de ne pas se priver de certains produits excessivement chers�, a pr�cis� une m�nag�re. Ainsi, au premier jour du mois de Ramadan la mercuriale s�est envol�e. Cependant, au grand bonheur des m�nag�res, la tendance est � la baisse. Hier, au niveau du march� de Belouizdad, les prix des l�gumes ont enregistr� une sensible baisse. Si la pomme de terre est toujours vendue entre 40 et 45 DA le kilo au lieu des 25 DA qu�elle affichait, les prix de certains l�gumes comme la courgette et la carotte ont baiss�. Ainsi la courgette vendue � 80 DA le kilo le premier jour du mois de Ramadan �tait c�d�e hier � 40 DA. Idem pour la carotte dont le prix est pass� de 70 DA � 60 DA. Le prix de l�oignon, indispensable pour tous les plats, n�a pas boug�. Sur tous les �tals, il affiche 25 DA le kilo. �Abordable�, nous dira-t-on. Le prix de la tomate fra�che varie selon la qualit�. Elle est ainsi c�d�e entre 20 et 35 DA le kilo. �Au moins, nous pouvons nous permettre d�acheter certains produits � volont�, a indiqu� une dame qui faisait ses courses. Les feuilles de diouls vendues entre 50 et 55 DA la dizaine ont �galement enregistr� une l�g�re baisse. Elles sont ainsi c�d�es entre 40 et 45 DA. Cependant, m�me � ce prix-l�, les petits vendeurs � la sauvette ne ch�ment pas. Ce produit s��coule aussi facilement que les condiments, notamment le persil et la coriandre, qui, d�ailleurs, retrouvent leurs prix normaux, soit 10 DA le bouquet au lieu de 20 DA. Faire ses courses � petit prix, ce n�est toujours pas le cas mais la m�nag�re peut confectionner mieux ses plats du f�tour. Les prix des fruits n�ont, quant � eux, pas boug�. Par ailleurs, les viandes rouges et blanches restent ch�res, et ce, en d�pit de l�importation de viande rouge et de la mise sur le march� de 4 000 tonnes de poulet congel�. Ce produit est ainsi vendu entre 370 et 260 DA le kilo. La viande congel�e est c�d�e � 550 DA le kilo. La viande fra�che varie entre 800 et 900 DA le kilo.
S. A.
LE PANIER DE LA M�NAG�RE
Pomme de terre 1 kilo 40 � 45 DA
Betterave 1 kilo 60 DA
Tomate fra�che 25 - 35 DA
Oignons 25 DA
Laitue 60 DA
Poivron 50 DA
Piment 60 DA
Concombre 30 DA
Sardine 300 DA
Pois chiches 120 DA
Viande bovine
Foie 950 DA
C�tes 900 DA
Bifteck 900 DA
Poulet vid� 370 DA
Pi�ces de poulet 420 DA
Escalope de dinde 1 kilo 750 DA
Courgette 40 DA
Carottes 1 kilo 50 - 60 DA
Raisin 80 - 120 DA
Viande ovine
Gigot 1 kilo 788 DA
Epaule 755 DA
Foie 1600 DA
P�che 140 DA
Melon 60 DA
Persil 1 bouquet 10 DA
�pinars 10 DA
Pomme 50 - 200 DA
Dattes 1 kilo 360 - 400 DA


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