Si vous êtes amateur de chocolat, voici de bonnes nouvelles. Le chocolat noir est plein de flavonoïdes, qui sont des antioxydants qui aident à réduire le cholestérol. Il est également plein d'acide oléique, le même type de gras monoinsaturés présents dans l'huile d'olive et qui sont bénéfiques pour la santé du cœur. Pour améliorer votre taux de cholestérol, n'en mangez qu'un petit peu : une seule once par jour.
