Aujourd�hui, pour bon nombre de personnes, traiter une grippe, une toux, un rhume, un ballonnement ou m�me un ulc�re passe automatiquement par l�herboriste. Selon cette large frange de la population, franchir le seuil d�une officine pour soigner un bobo n�est pas n�cessaire. �El a�chab� peut tr�s bien faire l�affaire ! Reproduisant les gestes ancestraux de nos a�eux, ils font provision d�huile vierge, de miel pur et de tout un �ventail de plantes r�put�es pour leur principe actif. Devant cet engouement sans pr�c�dent, de plus en plus de commerces se sp�cialisent dans la vente de ce type de �produits miracle�. Un petit tour dans une herboristerie de la rue Arbadji (Casbah) en dit long sur l�int�r�t que suscite cet univers 100% naturel aupr�s des clients. Jamais �le bio� n�avait autant eu la c�te ! Sur les traces de nos anc�tres A peine � l�int�rieur de cette �choppe qu�une dame, la soixantaine, pousse la porte. Elle salut Menouar (le vendeur, 29 ans) et entre tout de suite dans le vif du sujet �Mon mari a chopp� une vilaine toux. Avec la chute brusque des temp�ratures, il fallait bien s�y attendre ! Il lui faut un bon grog !� Sans se faire prier, le vendeur lui conseille un m�lange de miel, gingembre et huile d�olive. La cliente ne tarit pas d��loges sur ces m�thodes douces �Ecoutez, dit-elle, je pr�f�re utiliser tout ce qui est naturel plut�t que d�aller vers le chimique. Ces soins ont fait leurs preuves aupr�s de nos anc�tres. A l��poque, pas de sp�cialistes ni de g�n�ralistes. Les anciens ne se soignaient qu�avec de l�huile, du miel, des graines et des herbes� Ils �taient vite remis sur pied et sans aucun effet secondaire.� Mets de l�huile ! Dans cette boutique, les rayons sont garnis de produit bio. Le miel se d�cline sous une palette de saveurs : jujubier, lavande, orge. On y trouve m�me du miel noir. Quant � l�huile, elle occupe plusieurs �tag�res. �On me commande parfois de l�huile d�olive qui a plus de quatre d�cennies d��ge, nous r�v�le. C�est un excellent rem�de contre la toux. L�huile de nigel dite haba e�ssouda est tr�s appr�ci�e par ailleurs. Sans oublier l�huile de thym, d�oignon, de camomille, de fenouil et de gingembre.� Tisane anti-cholest�rol Ici tous les produits sont conditionn�s dans des bo�tes, des flacons ou des bouteilles. �C�est important pour la tra�abilit�, note l�herboriste. On trouve m�me des confitures naturelles � base de f�nugrec et de gingembre pour stimuler les app�tits capricieux. Quant aux fortifiants bio, ils ont le vent en poupe, selon notre interlocuteur. �Des mamans soucieuses des r�sultats scolaires de leurs enfants en ach�tent r�guli�rement. Et d�ajouter : �Les tisanes anti-cholest�rol se vendent tr�s bien aussi. Avant, on en trouvait pas sur le march�. � Impuissance sexuelle, st�rilit� et frigidit� s�affichent en grand sur des emballages. �Certains clients me r�clament des tisanes pour booster leur libido en berne ainsi que celle de leur �pouse�, assure notre vendeur. Dans cette herboristerie, on trouve �galement du vinaigre de pomme, des tisanes pour incontinence, des herbes amaigrissantes, des pommades contre l'acn�, des dentifrices � base d'�corce de noyer et m�me des shampooings naturels. Touristes Afin d�aider les clients � s�y retrouver, une grande affiche indique les vertus th�rapeutiques des produits vendus dans ce magasin. Il y a m�me des groupes de touristes qui, sur le chemin de la vieille m�dina, font une halte pour acheter rem�des, potions et tisanes. �Des Fran�ais, des Espagnols, des Italiens, Allemands� visitent mon �choppe. Ils sont curieux de conna�tre la composition et les vertus de ces produits. H�las, la langue constitue une barri�re qui nous emp�che de mieux communiquer�, d�plore ce jeune herboriste. Malgr� les bienfaits av�r�s et reconnus des plantes m�dicinales, les prix de plus en plus on�reux des m�dicaments en pharmacie sont pour beaucoup dans l�engouement pour �el a�chab�, comme � l�ancienne. C�est en tout cas un des arguments avanc�s par les nombreuses personnes rencontr�es sur place.
