Un sirop efficace pour la gorge : coupez une rave (navet) en morceaux de 1 cm de c�t� et mettez-le dans un saladier. Versez dessus du sucre et couvrez d�une assiette. D�s le lendemain, prenez une cuill�re � soupe de ce sirop. D�licieux et adoucissant. Un gargarisme d�eau sal�e au gros sel marin est salutaire contre le mal de gorge. Domptez une extinction de voix en buvant du jus de citron chaud (attention, en le buvant, de ne pas vous dess�cher les l�vres � cause de l�acidit� !). Bronchites, sinusites, amygdalites, pharyngite : dans une tasse d�eau bouillante, ajoutez 1 cuil. � th� de persil frais hach�, 1 cuil. � th� de miel et quelques gouttes de jus de citron. Laisser infuser 10 minutes et boire � volont�.