2 poivrons, 1 gousse d'ail, 2 filets d'anchois, 100 g de chapelure, 2 cuill�res � soupe d'huile d'olive, poivre Pr�chauffer le four th 6/7 (200�). Couper les poivrons en 2 dans le sens de la longueur. Enlever les p�doncules et �p�piner les poivrons. Mixer l'ail avec les filets d'anchois. Verser dans un bol la pr�paration. Ajouter la chapelure et l'huile d'olive. Poivrer. M�langer et garnir les poivrons. Enfourner 20 minutes.
