L�arthrose correspond � un vieillissement des cartilages. Consommer des aliments riches en Bcarot�ne (carottes, tomates, abricots et tous les fruits : oranges, brocoli, chou, �pinards, laitue, potiron, prunes�). Vitamines C, E, silicium, acides gras polyinsatur�s et flavono�des (oignon, th�, raisin, agrumes, pommes, cerises �). Maintenez-vous � un poids normal afin d'�viter de fatiguer vos articulations.