La collection Bnina, sp�cialis�e dans l�art culinaire, vient de s�enrichir de 30 nouveaux ouvrages. Des centaines de recettes faciles � pr�parer, agr�ment�es de photographies expliquant chaque �tape de la pr�paration ! Des plats traditionnels alg�rois � la cuisine kabyle, en passant par les recettes dans l�air du temps, la collection Bnina explore toutes les facettes de l�art de bien manger. Ainsi, se retrouver derri�re les fourneaux s�apparente � un jeu d�enfant. De quoi encourager les pi�tres cuisiniers que nous sommes. On aime bien les verrines sucr�es, les verrines sal�es, les donuts, les mini- chocolats, les mini-salades. On craque pour les macarons, les confitures, les viennoiseries, les plats au four, les mini-repas, les pizzas, les plats farcis� enfin tout ! Une cuisine inventive, cr�ative et gourmande. Douze recettes par livre, une pr�sentation de haute facture et des id�es de g�nie. De quoi succomber au p�ch� de gourmandise sans l�ombre d�un remords ! SABRINAL Collection Bnina, de Malek Haddad, Editions El Morchid El Djazaria, 2013, 100 DA.
