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Sachez que...
Publié dans Le Soir d'Algérie le 29 - 07 - 2014

Le raisin frais est le fruit de loin le plus riche en énergie. En comparaison, le raisin sec est plus énergétique encore.
Pour un coup de barre, pendant une balade ou une séance de sport, les raisins secs, couplés aux noix sont l'idéal. Car les noix, amandes ou noisettes apportent aussi ce que les raisins secs ne contiennent pas : des acides gras essentiels et des protéines. Et elles doublent l'apport en minéraux (cuivre, magnésium, sélénium, zinc, manganèse).
Comment maigrir en buvant de l'eau d'aubergine ?
C'est très simple. Pelez une aubergine de taille moyenne, lavez-la bien et coupez-la en dés.
Puis versez un demi-litre d'eau dans une carafe de couleur foncée et ajoutez les dés d'aubergine à cette eau. Laissez reposer toute la nuit, et prenez donc l'habitude de la préparer la veille pour qu'elle puisse macérer suffisamment.
Vous pouvez la boire fraîche et avec un filet de citron. Ainsi, elle aura plus de goût et vous lui apporterez une dose supplémentaire d'antioxydants. N'oubliez pas de la prendre avant les deux principaux repas et toujours l'espace d'une semaine. Observez cette diète une fois par mois. Vous constaterez les résultats de façon progressive !
Le basilic, pour apaiser la nervosité
Cette plante aromatique que l'on utilise souvent pour cuisiner est aussi un remède efficace pour équilibrer le système nerveux et calmer les troubles qui peuvent se produire au niveau de l'estomac. Prenez une infusion préparée avec une cuillère à café de feuilles séchées de basilic (h'baq) par tasse d'eau. Nous vous conseillons de la boire à la fin des principaux repas.
Le persil, pour protéger le foie
Le persil est une plante qui a la capacité de protéger le foie et les intestins de différents cancers qui pourraient les affecter. Ses propriétés anti-cancers se retrouvent dans l'un de ses composants, le myristicine. En plus, le persil protège aussi le cerveau, car il prévient les tumeurs qui peuvent se présenter à n'importe quel moment de notre vie.
La banane, pour éliminer les verrues
Etant donné que la peau de banane contient de l'acide salicylique, elle dessèche les verrues si vous l'utilisez de la façon suivante, le soir au coucher : coupez un petit morceau de peau de banane et placez-le sur la verrue, la partie intérieure de la peau de banane en contact avec la verrue, et faites-la tenir avec un bout de ruban adhésif. On peut renouveler ce pansement une à deux fois par jour, et continuer ce traitement jusqu'à ce que la verrue disparaisse.
Pour augmenter ses défenses
La racine de ginseng est très utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise. En effet, c'est un remède naturel très efficace pour augmenter ses défenses dans l'organisme. En fait, cette plante est un stimulateur du système immunitaire ! On peut la consommer sous forme de thé ou en gélules. (En pharmacie).
Un anti-inflammatoire naturel
Le gingembre (skendjbir) possède de grandes propriétés anti-inflammatoires très utiles pour ceux qui désirent perdre du poids. Il est de plus excellent pour réduire le ventre, qui se voit souvent affecté par une inflammation et une mauvaise digestion.
La coriandre contre les orgelets
On raconte que la coriandre (kosbor) est l'un des remèdes naturels les plus efficaces contre les orgelets. Pour la préparer, faites bouillir une cuillerée de graines de coriandre dans un verre d'eau. Laissez refroidir la solution, filtrez-la et utilisez-la pour nettoyer l'œil affecté 3 fois par jour.


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