Le directeur général de la régulation et de l'organisation au ministère du Commerce a démenti hier l'information qui a circulé sur une opération d'importation de pain congelé des Emirats arabes unis. «Je démens formellement cette information. Aucun opérateur n'a importé du pain congelé», a souligné M. Aït Abdelaziz, qui a précisé qu'il s'agit «d'une pâte surgelée feuilletée» et que l'Algérie n'a pas besoin de recourir à l'importation du pain. Le ministère du Commerce répond ainsi au président de l'Association de protection et d'orientation du consommateur et de son environnement (Apoce), à l'origine de cette déclaration.