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MARCHES DE LEGUMES
Les prix font de la résistance
Publié dans Le Soir d'Algérie le 04 - 11 - 2014

La hausse des prix des légumes, généralement liée au mois de Ramadhan et aux fêtes de l'Aïd, semble jouer les prolongations. Un mois après l'Aïd El-Adha, les légumes font toujours de la résistance au grand dam des ménages.
Rym Nasri - Alger (Le Soir) - La flambée du prix de la pomme de terre n'est plus une exception puisque plusieurs légumes lui ont emboîté le pas. Grâce à leurs prix élevés, la courgette, la laitue, le haricot, le piment et l'artichaut lui ont volé la vedette.
Hier, au marché T'nache de Belouizdad à Alger, les prix des légumes font fuir. La plupart des marchands ont, d'ailleurs, choisi de ne pas afficher les prix de leurs marchandises. Ils préfèrent ainsi répondre au fur et à mesure aux interminables questions des clients et passants.
Sur les étals, la courgette, le piment, le concombre et l'artichaut sont proposés à 140 DA le kilogramme. La laitue est vendue à 120 DA et le fenouil 100 DA. Le haricot vert est affiché à 160 DA, le rouge à 200 DA et le blanc à 260 DA. L'incontournable tomate a atteint 80 DA le kilo ainsi que la carotte et le navet. Quant à l'oignon, qui a vu il y a quelques mois son prix grimper de 35 DA à 60 DA le kilo, il le maintient toujours.
Les vendeurs s'accordent à affirmer que les prix de légumes n'ont pas bougé d'un iota depuis l'Aïd El-Adha, soit depuis un mois. «Ce sont les mêmes prix depuis l'Aïd El-Kebir», assurent-ils.
Traînant leurs sacs de courses presque vides, de nombreux clients rentrent bredouilles après avoir effectué plusieurs tours du marché. Ils peinent à trouver des prix moins élevés.
«Ce sont les mêmes prix partout. Nous ne pouvons rien approcher, tout est cher. La pomme de terre qui était à la portée de tous est maintenant inaccessible», fait remarquer une sexagénaire, toute déçue de rentrer chez-elle avec uniquement quelques bouquets d'herbes aromatiques dans son panier.
La pomme de terre s'entête toujours avec son prix élevé. Elle est proposée à 100 DA le kilo. La moins «belle» est vendue à 80 DA.
Pourtant, les marchands de légumes assurent que le tubercule est disponible en grandes quantités dans les marchés de gros. «Ce matin, la pomme de terre était vendue à 80 DA le kilo au marché de gros. Comme elle est chère, j'ai décidé de ne pas en acheter», précise Mourad, un marchand de légumes au vieux marché de Belouizdad.
Pourquoi le prix de la pomme de terre se maintient-il alors à ce niveau ? Qu'en est-il des assurances du ministère du Commerce quant à la baisse du prix du tubercule dès l'arrivée de la nouvelle récolte ?
R. N.
Tomate 80 DA
Navet 80 DA
Carotte 80 DA
Courgette 140 DA
Laitue 120 DA
Haricot vert 160 DA
Haricot rouge 200 DA
Haricot blanc 260 DA
Piment 140 DA
Concombre 140 DA
Fenouil 100 DA
Oignon 60 DA
Artichaut 140 DA


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