Saviez-vous que le gluten était également très présent dans les produits cosmétiques, et en particulier tous ceux que vous appliquez sur vos cheveux ? Il n'y a pas, à l'heure actuelle, de preuve scientifique que le gluten, lorsqu'il est appliqué localement, puisse avoir des effets nuisibles sur la santé des personnes intolérantes ou atteintes de la maladie cœliaque. Certains produits, comme le rouge à lèvres ou le savon pour les mains, peuvent cependant être accidentellement ingérés, mais très rarement et dans des quantités insignifiantes. En revanche, c'est déjà plus embêtant pour les enfants intolérants au gluten, qui sont bien plus susceptibles d'avaler des traces de votre shampooing ou de votre crème de jour après avoir touché votre peau ou vos cheveux.
