LES MUSCLES CONSOMMENT BEAUCOUP DE CALORIES VRAI. Les muscles sont les premiers consommateurs d'�nergie de l'organisme, m�me quand nous dormons ! Ils restent en effet dans un �tat permanent de contraction : c'est ce qu'on appelle le maintien du tonus musculaire. Cette fonction a un r�le majeur dans le m�tabolisme de base, qui repr�sente le minimum d'�nergie requise par le corps pour assurer ses fonctions vitales (activit�s cardiaque, respiratoire, circulatoire, nerveuse, digestive, musculaire...). Pour une personne tr�s s�dentaire, le m�tabolisme de base (par exemple la respiration) mobilise environ 60 % des d�penses quotidiennes et 45 � 50 % pour une personne tr�s active ; la digestion prend 10 % et le reste est d�di� � l'activit� physique et intellectuelle suppl�mentaires. Bien s�r, plus l'activit� physique est intense, plus nos muscles travaillent et consomment des calories. Cela permet donc de maintenir ou d'accro�tre la masse musculaire, ainsi que le nombre de calories consomm�es chaque jour ! Voil� pourquoi l'exercice physique est un bon moyen de ne pas prendre de kilos. LES MUSCLES PESENT LOURD VRAI. Les muscles, compos�s � 75 % d'eau, sont plus denses que la graisse. Ils repr�sentent 35 � 40 % de notre poids. Mais un kilo de muscle occupe bien moins de volume qu'un kilo de graisse. Ainsi, � poids �gal, plus la masse musculaire est d�velopp�e, plus la silhouette est fine. Pour juger de la corpulence d'une personne, la balance ne peut donc pas �tre la seule r�f�rence ! Contrairement aux id�es re�ues, le muscle ne se transforme pas en graisse, ni la graisse en muscle. Ce sont deux tissus diff�rents. Si les muscles ne sont plus sollicit�s, ils "fondent" rapidement et le corps perd de sa fermet�. Parall�lement � cela, les d�penses �nerg�tiques diminuent. Si le r�gime alimentaire n'est pas adapt� en cons�quence, nous prenons de la graisse. En revanche, prendre du muscle augmente les d�penses caloriques quotidiennes et favorise la perte de la masse grasse, � condition de ne pas compenser en mangeant davantage.
