2 �ufs, 50 g de farine, 25 cl de lait, fromage r�p�, d�s de poulet de viande et/ou de l�gumes (courgettes, carottes...) 1/ Pr�parer la p�te : dans un saladier casser les 2 �ufs, les battre �nergiquement puis ajouter la farine petit � petit sans cesser de remuer. 2/ Ajouter ensuite le lait, le sel et le poivre. 3/ Puis selon vos envies et vos go�ts, incorporer des d�s de poulet, de viande, des courgettes coup�es en d�s, des carottes, ainsi que du fromage r�p�, du parmesan ou du fromage de ch�vre �minc�. 4/ Placer la pr�paration dans un moule et mettre au four au moins 35 minutes, thermostat 7. 5/ Il faut que le dessus du clafoutis soit bien dor�. Ce clafoutis se mange seul ou accompagn� d'une salade. Il s'adapte � toutes vos envies !
