En cas de toux, voici un rem�de de grand-m�re � prendre au coin du feu pendant les longues soir�es d�hiver : une tisane � la cannelle et au gingembre. 2 b�tons de cannelle 1/4 de cuill�re � th� de muscade 1 morceau de gingembre r�p� 1 clou de girofle 1 pinc�e de romarin, pour le go�t. On verse de l�eau bouillante sur ces ingr�dients et on laisse infuser une dizaine de minutes. On sucre et on d�guste ! Le gingembre et la cannelle sont utilis�s dans la pr�paration de nombreux rem�des traditionnels. Les Am�rindiens utilisaient �galement le gingembre sauvage, avec le miel, en cas d�affection respiratoire.
