300 g de farine, 2 �ufs, 20 cl de lait, 100 g de beurre fondu, 1/2 cuill�re � caf� de sel, 125 g de sucre en poudre, 2 cuill�res � soupe de cacao non sucr�, 1 sachet de levure chimique, 150 g de chocolat noir Concassez le chocolat noir pour en faire des p�pites. Pour cela, cassez le chocolat en morceaux. Placez-les dans un sac en plastique que vous d�poserez sur une planche. A l'aide d'un rouleau � p�tisserie, concassez le chocolat en p�pites en veillant � ne pas faire de miettes. Pr�chauffez le four � 180�C (thermostat 6). Dans un saladier, pr�parez la p�te �s�che� en m�langeant la farine, la levure, le sucre, le cacao, les p�pites de chocolat et le sel. Dans un autre saladier, pr�parez la p�te �liquide� en m�langeant les �ufs, le lait et le beurre fondu. Puis, versez la p�te liquide sur la p�te s�che. M�langez rapidement avec une cuill�re en bois. La p�te doit �tre pleine de grumeaux. Versez la pr�paration dans les moules � mini-muffins. Faites cuire environ 20 minutes. D�gustez ti�des.
