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VRAI/FAUX LE SUCRE
Il ne faut pas s'en r�galer avant le repas
VRAI Publié dans Le Soir d'Algérie le 10 - 03 - 2010


Et ce pour deux raisons : le sucre a un pouvoir sati�tog�ne important. Il calme la sensation de faim en intervenant sur des r�cepteurs situ�s dans l�intestin. Une fois que la glyc�mie est remont�e, l�effet de plaisir d�un aliment est moins important. Au final, consomm�s avant de manger, les bonbons vont emp�cher l�enfant ou l�adulte d�avoir faim et de profiter de son repas !

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