Comparons les valeurs nutritionnelles Le lait est une source essentielle de calcium. Or, si on veut retrouver la quantit� de calcium (300 mg) apport�e par un bol de lait (250 ml), il faut avaler une tablette et demie de chocolat au lait (150 g). Tous ces carr�s de chocolat apporteront �galement 7 � 8 fois plus de calories que le bol de lait 1/2 �cr�m�, sous forme de graisse (12 fois plus) et de sucre (6 fois plus). Le chocolat reste donc un produit sucr�, � consommer pour le plaisir et avec mod�ration. Il ne peut en aucun cas se substituer au lait !
