Les revendeurs de poisson, qui sillonnent les villages de la wilaya de Tizi-Ouzou, pour écouler principalement de la sardine, seront prochainement dotés de motos isothermes, a déclaré, à l'APS, le directeur local de la Pêche et des ressources halieutiques (DPRH). Cette démarche vise à mettre un terme à la vente anarchique du poisson qui s'effectue dans des conditions qui peuvent nuire à la santé du consommateur, à travers le non-respect de la chaîne de froid et des normes d'hygiène, a ajouté Abdelhafid Laid. Ces motos isothermes qui seront acquises dans le cadre du dispositif de l'Agence nationale de gestion du micro crédit (ANGEM), permettront à ces revendeurs de transporter leur produits sous froid, a précisé le même responsable. Il s'agit également d'organiser ces revendeurs afin qu'ils puissent travailler de manière légale et de les fédérer en association, a-t-il encore indiqué, ajoutant que la DPRH a lancé une compagne pour le recensement exhaustif de l'ensemble des revendeurs qui activent sur le territoire de la wilaya. "Une vétérinaire a été chargée de ce travail de recensement s'est déjà déplacé au niveau des daïras de Ouacifs, Ouadhias et Béni Yenni ", a-t-il souligné, estimant que cette initiative a reçu "un écho favorable auprès des revendeurs". La vente de poisson dans les différents villages à travers le territoire de la wilaya de Tizi-Ouzou est actuellement assurée par des revendeurs qui, transportent ces produits "fragiles", dans des véhicules non-équipés de matériel frigorifique. Ces véhicules qui ne sont pas adaptés au transport d'un produit aussi sensible à la chaleur parcourent plusieurs dizaines de kilomètres altérant, ainsi, la qualité du poisson avant son arrivée aux consommateurs, a fait observer le même responsable.
