L'origine de la fête de la Saint Valentin remonte à des temps anciens. En effet, en grandissant, l'empire romain devait assurer sa sécurité. C'est là où le père Valentinus (Valentin), un prêtre chrétien, entre en scène dans la Rome du IIIe siècle après J.-C. Du temps où l'empereur de l'époque, Claude II, fit emprisonner des milliers de chrétiens, dont ce prêtre. Au cours de son emprisonnement, ce dernier accomplit un miracle : il rendit la vue à la fille aveugle de son geôlier ! Son exploit ne passa pas inaperçu et il fut décapité… le 14 février de l'an 268. La légende raconte que Valentin, en opposition avec la loi romaine, fit la bénédiction en secret de jeunes fiancés appartenant à deux rangs différents. Lorsqu'on découvrit son acte, on l'exécuta. Avant son exécution, il fit parvenir à la fille de son geôlier des feuilles en forme de coeur. Et la légende traversa les siècles… Pour devenir une fête des célibataires qui cherchent leur âme sœur. Au Moyen-Age, une fille se faisait accompagner par son «Valentin» le premier dimanche du carême. Mais ce n'est qu'en 1496 que Saint-Valentin fut canonisé sur décision du pape Alexandre VI. Dans l'ancienne Rome, cette époque correspond aux lupercales qui étaient des fêtes annuelles célébrées le 15 février en l'honneur de Lupercus, le dieu de la fécondité. Même si ce n'est pas en termes astronomiques, le retour du printemps est souvent marqué par le retour des oiseaux migrateurs. Or, justement le 14 février, si une jeune fille qui descend voir «si la rose est éclose» et aperçoit un rouge-gorge, elle se mariera à un marin, un moineau signifie un mariage heureux avec un homme pauvre, un chardonneret, un mariage avec un homme riche.
