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Vers une meilleure récolte de la pomme de terre
Secteur agricole à Tizi Ouzou
Publié dans Le Temps d'Algérie le 21 - 02 - 2010

L'année agricole semble se présenter sous les meilleurs auspices cette année. D'après les estimations de la direction de l'agriculture de la wilaya de Tizi Ouzou, la récolte de la pomme de terre, pour cette année, dépassera, pour ses trois variétés, le cap des 347 000 quintaux. Ceci est très significatif quand on sait que la culture de la pomme de terre dans cette wilaya n'occupe pas une place prépondérante devant les céréales ou les cultures maraîchères, dictés beaucoup plus par la nature du sol.
Si les spécialistes tablent sur une récolte qui peut être exceptionnelle, c'est certainement en faveur des conditions climatiques propices. Le chiffre avancé par la direction de l'agriculture de la wilaya est nettement supérieur à celui de l'année dernière. Cette quantité sera récoltée sur une superficie de 525 000 hectares exploités, ajoutent les responsables du secteur. En outre, en dépit de l'augmentation de la production, les prix de la pomme de terre demeurent toujours très élevés pour le simple citoyen.
Dans la plupart des cas ils ne connaissent aucune stabilité. Un kilogramme est cédé à 35 dinars ces jours-ci, pour atteindre des fois les 60 dinars, voire plus. Les prix semblent être libres et soumis surtout aux aléas de l'offre et de la demande puisque cette dernière est toujours en constante augmentation. La pomme de terre, un produit de consommation de première nécessité à Tizi Ouzou, comme c'est le cas d'ailleurs pour toute l'Algérie, reste le légume le plus consommé dans notre pays.
De ce fait, la direction de l'agriculture de Tizi Ouzou n'a ménagé aucun effort pour améliorer la production dans cette wilaya. Les contrats de performance ont rapporté les résultats escomptés. Au sujet du problème du manque de semence qui a surgi durant la saison agricole précédente, les fellahs sont rassurés cette année par le premier responsable du secteur agricole de la wilaya. Il a affirmé à ce sujet qu'une quantité de 44 000 quintaux de pomme de terre destinée à la semence est actuellement en stock.
De quoi satisfaire largement la demande des fellahs de la wilaya. Pour les maladies qui ravagent cette culture et qui constitue la bête noire des agriculteurs, telles que le mildiou, toute les mesures nécessaires de prévention sont prises, comme ce fut le cas pour l'année passée.
L'ensemble de ces mesures,
celles prises par les responsables du secteur et la générosité du ciel, vont certainement redonner le sourire et aux fellahs et aux consommateurs qui sont soumis à un véritable diktat des détaillants qui ont la mainmise sur le marché. La wilaya de Tizi Ouzou est généralement approvisionnée en ce légume qui ne quitte jamais les assiettes. Le produit change de main plusieurs fois avant d'arriver chez le consommateur.
C'est là que son prix, et sans contrôle ou encore à cause de l'inexistence de meures dissuasives à même de stopper la voracité des marchands, connaît des augmentations substantielles. Ces derniers jours, les prix affichés en certains endroits de la ville de Tizi Ouzou ne répondent à aucune norme. En ville, le kilogramme et cédé entre 40 et 50 DA, selon la qualité. Juste à la sortie nord-est de la ville des Genêts, non loin du pont de Bougie, les prix sont aux antipodes de ceux affichés en ville. Ils varient entre 25 et 35 DA.


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