Le groupe Sotracov (Société de transformation et de conditionnement des viandes) est chargé d'importer pour le mois de Ramadhan 2000 tonnes de viande bovine congelée, désossée et sous vide. Cette opération s'inscrit dans le cadre de ses opérations commerciales pour toute l'année. Le président du directoire du groupe, Abdelwahab Zefizef, nous a précisé hier qu'«un avis d'appel d'offres a été lancé ; le dernier délai de remise des offres est fixé au 20 mai». Une commission spécialisée est en train d'étudier les offres déposées par les soumissionnaires. Les entreprises étrangères retenues pour exporter la viande vers l'Algérie seront connues très prochainement, selon M. Zefizef. Auparavant, M. Zefizef nous a assuré que la quantité de viande importée sera sur le marché local au début du mois de Ramadhan. «Nous avons tout étudié minutieusement, et nous serons au rendez-vous», a-t-il indiqué. La durée de fret prendra 25 jours et la viande sera acheminée à travers des conteneurs d'une capacité de 20 tonnes.