Piochez dans notre panier forme les aliments qui font du bien à votre organisme. Tomates, pâtes, courgettes, muesli… mettez toutes les chances de votre côté pour prendre soin de votre corps en glissant les bons aliments dans votre assiette. La tomate pour l'éclat Ses atouts : le légume beauté par excellence grâce à sa teneur en eau et à ses antioxydants (lycopèbe et vitamine C) protégeant la peau d'une petite partie des UV. La tomate contient aussi de la provitamine A et des vitamines du groupe B. Sa consommation : à volonté, de préférence crue, en salade ou à la croque-au-sel. La courgette pour un bon transit Ses atouts : avec 15 kcal aux 100 g et des fibres tendres, extrêmement digestes, c'est l'aliment bien-être et minceur par excellence. Elle possède également de nombreux minéraux et vitamines. Sa consommation : la courgette se mange évidemment à volonté, en alternance avec d'autres légumes, à chaque repas. Le kiwi le bonus tonus Ses atouts : une teneur exceptionnelle en vitamines C, qui en fait un puissant antioxydant. Ce fruit apporte aussi vitamine E, bêta-carotène et vitamines du groupe B, dont la B6 (pour les neurotransmetteurs), et de l'acide folique, antifatigue. Sa consommation : tous les jours en alternance avec les agrumes et le raisin. Ses inconvénients : Il est cher. Les céréales pour une résistance à l'effort Ses atouts : il apporte différentes formes de glucides, de nombreuses vitamines du groupe B, un peu de protéines, des minéraux et des fibres. Il permet un effort de plusieurs heures. Sa consommation : 2 cuillères à soupe le matin avec du lait. Idéal avant une longue balade. Ses inconvénients : Il est cher. Les pâtes pour une énergie durable Les atouts : composées à 70% de glucides complexes, elles fournissent de l'énergie sur la durée. Elles apportent aussi un peu de protéines, du phosphore et du magnésium. Sa consommation : les féculents sont présents à chaque repas (riz, semoule, pomme de terre… et pain). Pour la quantité, misez sur 3 à 5 cuillères à soupe.
