Les inspecteurs de contrôle de la qualité et de la répression des fraudes de la wilaya travailleront même durant les soirées du mois de ramadhan. Selon Mohamed Lamari, directeur du commerce de la wilaya, le renforcement du contrôle durant le mois de carême a pour principal but la préservation de la santé des consommateurs, surtout en cette saison estivale. Certaines brigades sont déjà mobilisées spécialement pour les marchés et les grandes surfaces de vente. En attendant le recrutement de 90 nouveaux agents dans les prochains mois, les 200 inspecteurs que compte à présent la DCP effectuent des contrôles au niveau du port, de l'aéroport, des ports secs, des pharmacies centrales des hôpitaux et de 186 000 commerçants y compris les entreprises de production. La vigilance est le mot d'ordre donné cette année, principalement au niveau des espaces de grande affluence. Une chasse sans relâche sera menée contre les produits impropres à la consommation et ceux représentant un danger pour la santé. Au cours du ramadhan 2009, la 1re décade (1er au 10 septembre 2009) a été caractérisée par une intensification des interventions. Le bilan du dispositif de contrôle spécifique à ce mois fait état de la suspension d'activité ou de fermetures administratives de 44 commerces en l'espace des 10 premiers jours de septembre. Sur 1119 infractions constatées, 540 concernent le défaut d'hygiène alors que 184 autres sont relatives à la détention et mise en vente de produits impropres à la consommation.