Les prix des matières premières ont alterné entre hausse et baisse la semaine dernière, tiraillés entre des tensions géopolitiques toujours élevées et un optimisme généralisé sur la zone euro. Les prix du pétrole ont fini la semaine sur une note baissière, pénalisés par un regain d'inquiétude sur la zone euro et la situation de la Grèce, ainsi que par le renchérissement du dollar face à un euro sous pression. Le baril de Brent de la mer du Nord pour livraison en mars s'échangeait à 109,70 dollars sur l'Intercontinental Exchange (ICE) de Londres contre 110,48 dollars une semaine plus tôt. Sur le New York Mercantile Exchange, le baril de "light sweet crude" (WTI) pour livraison en février, dont c'est le dernier jour de cotation, était quasi-stable à 98,53 dollars contre 98,69 dollars le vendredi précédent. Les cours du sucre sont montés cette semaine à leur plus haut niveau depuis novembre, dopés par des inquiétudes sur l'offre, tandis que le cacao ralentissait son rebond, tiraillé entre un émoussement de la demande et des vents chauds dommageables pour les récoltes en Côte d' Ivoire. Les cours du SUCRE ont nettement progressé cette semaine, se hissant à des niveaux plus vus depuis la mi-novembre. Sur le Liffe de Londres, la tonne de sucre blanc pour livraison en mars valait 649,70 dollars vendredi contre 616,50 dollars le vendredi précédent. Sur le NYBoT-ICE américain, la livre de sucre brut pour livraison en mars cotait 24,86 cents contre 23,35 cents une semaine plus tôt. Les cours du CAFE ont légèrement fléchi dans un marché sans grand élan, que le rapport mensuel de l'Organisation internationale du café (ICO) a peiné à revigorer. L'ICO a en effet relevé sa prévision de production mondiale de café pour la saison 2011/12 (débutée en octobre), en hausse de 3,8 millions par rapport à la précédente estimation. Sur le Liffe de Londres, la tonne de robusta pour livraison en mars valait 1.904 dollars vendredi contre 1.894 dollars le vendredi précédent. Sur le NYBoT-ICE à New York, la livre d'arabica pour livraison en mars cotait 225.80 cents contre 234,70 cents la semaine précédente. Les cours du CACAO se sont stabilisés cette semaine, après leur envolée de 12% la semaine précédente, en raison de craintes sur l'offre ivoirienne. Des indicateurs moroses sur le front de la demande de fève brune dans les principales régions consommatrices ont contribué à refroidir le marché. Sur le Liffe de Londres, la tonne de cacao pour livraison en mars valait 1.527 livres vendredi contre 1.515 livres la semaine précédente. Sur le NYBoT-ICE américain, le contrat pour la même échéance valait 2.320 dollars la tonne contre 2.280 dollars sept jours auparavant. Les prix du blé, du maïs et du soja sont repartis à la hausse cette semaine après leur recul de la semaine précédente, sous l'effet conjugué de la baisse du dollar et d'une situation économique plus rassurante en Europe. Le boisseau de blé à échéance mars valait 6,1050 dollars, en hausse hebdomadaire de 0,33%. Le boisseau de maïs (environ 25 kg) pour livraison en mars a terminé à 6,1150 dollars, en hausse de 0,16% sur la semaine sur le Chicago Board of Trade. Le contrat sur le boisseau de soja pour livraison en mars coûtait 11,9550 dollars (+0,97%). Les cours des métaux précieux ont progressé de concert cette semaine, retrouvant des niveaux inédits depuis plus de cinq semaines, portés par un regain d'optimisme généralisé sur la zone euro alimenté notamment par des émissions obligataires rassurantes. Sur le London Bullion Market, l'once d'or a terminé vendredi à 1.653 dollars contre 1.635,50 dollars une semaine auparavant. L'ARGENT, comme à son habitude a calqué son évolution sur les mouvements de l'or, grimpant ainsi jeudi à 30,88 dollars l'once, un niveau plus vu depuis le 14 décembre. L'once d'argent a terminé vendredi à 30,36 dollars contre 29,64 dollars sept jours auparavant. Des indicateurs encourageants en Chine ont dopé cette semaine les prix des métaux de base échangés au London Metal Exchange (LME) qui ont de surcroît été confortés par un repli du dollar face à l'euro. Sur le LME, la tonne de cuivre pour livraison dans trois mois s'échangeait à 8.225 contre 7.955 dollars le vendredi précédent, l'aluminium valait 2.207 dollars la tonne contre 2.132 dollars, le plomb valait 2.177 dollars la tonne contre 2.012 dollars, l'étain valait 21.800 dollars la tonne contre 20.905 dollars, le nickel valait 20.450 dollars la tonne contre 19.369 dollars et le zinc valait 2.014 dollars la tonne contre 1.954 dollars.
