Malgré un certain recul enregistré sur la demande de lait pasteurisé en sachet par rapport aux premiers jours de Ramadhan, la laiterie Giplait de Tessala a renforcé sa production journalière avec un taux de 125 000 litres /jour ainsi que 40 000 sachets de petit-lait, un produit très demandé en cette période de jeûne. C'est, en effet, la quantité globale de production laitière, distribuée quotidiennement à travers la wilaya, et qui répond largement aux besoins de la population locale, contrairement aux premiers jours de Ramadhan, notamment dans la ville de Sidi Bel Abbès, où on a relevé dans quelques quartiers des perturbations dans la distribution. En plus des camions privés, ladite entreprise a été également dotée de 9 nouveaux camions frigorifiques, qui assurent la distribution des sachets de lait et de petit-lait à travers les marchés. Durant toujours cette période sensible de l'année, la laiterie Giplait compte assurer les besoins des wilayas d'Oran et de Aïn Témouchent en cette matière importante et trop demandée même, et mettre à leur disposition une quantité globale estimée entre 10 000 à 15 000 litres /jour.
