Soucieuse de la qualité de service à offrir à une clientèle toujours plus exigeante, la direction du prestigieux hôtel El Djazaïr vient de signer une convention avec l´IHS (International Hôtel School), un établissement de formation en hôtellerie et en restauration qui a reçu en 2007 la médaille du mérite industriel. Cette convention prévoit la formation qui durera un mois, par l´IHS, de 24 employés de l´hôtel El Djazaïr dont 10 filles. L´IHS a déjà organisé plusieurs cycles de formation au profit de différents établissements hôteliersdu pays.
