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Une "boulimie" d'achat s'empare des ménages
TIZI OUZOU
Publié dans L'Expression le 09 - 07 - 2013

A quelques heures du début du mois de Ramadhan, les citoyens s'inquiètent déjà de l'augmentation des prix des produits alimentaires de base. Hier dans les marchés de la wilaya de Tizi-Ouzou plusieurs produits montraient déjà leurs dents. Il y a menace sur la bourse du citoyen lambda.
En effet, le premier à pâtir de cette tendance à la hausse est incontestablement le prix des viandes blanches. Il était d'ailleurs prévisible. Les éleveurs ont été laminés par la baisse des prix des derniers mois. Ces derniers se plaignaient en effet des prix que leur proposaient les spéculateurs intermédiaires entre eux et les citoyens. Après avoir acheté le poussin à 120 dinars, les éleveurs ont dû céder la mort dans l'âme, leur produit à 120 dinars le kilo. Une véritable faillite pour certains qui ne pouvaient pas supporter le déficit.
Par ailleurs, les prix des autres produits malgré une légère hausse, n'ont pas empêché les queues devant les étals. Hier et avant-hier, il régnait une ambiance «tout-acheter» selon un citoyen. La pression se faisait en effet sentir devant les étals des pâtes alimentaires comme la chorba, très convoitée en ce mois de «piété conventionnelle».
Au niveau des marchés des fruits et légumes, la hausse ne se fait non plus guère sentir. Vu l'inquiétude des dernières semaines, les prix proposés hier et avant-hier ne représentaient point une augmentation pour les ménages. Tout le monde achète en quantité non négli- geable. Selon des citoyens interrogés, les quantités serviront à pallier les éventuelles hausses des prix qui risquent de survenir dans les prochains jours. Le marché est le dernier à qui faire confiance par ces temps. En fait, si les prix n'ont pas subi une envolée cette année, il n'en demeure pas moins que les ménages n'ont aucune confiance en l'avenir. Il a été constaté hier à travers les marchés une ruée qui ne reflète pas l'aisance financière. C'est juste un réflexe acquis pour profiter de cette accalmie des prix avant une hausse attendue et inévitable pour beaucoup.
Le réflexe en question démontre si besoin est que le consommateur n'a aucune confiance en les associations censées le protéger. Quelques citoyens approchés rappelaient à juste titre d'ailleurs la récente hausse des prix du pain. Ni les associations ni même le gouvernement n'ont pu empêcher les boulangers de passer à l'acte. Alors que dire des fruits et légumes sauvagement dominés par les spéculateurs. Un marché qui change de jour en jour. Les citoyens sont habitués à présent à ses caprices. Enfin, il est également noté que beaucoup de citoyens avertis, en majorité, considèrent que la hausse des prix n'est pas uniquement engendrée par la spéculation et la boulimie d'achat des ménages. L'inflation est en grande partie derrière ce phénomène. Il était prévisible que les dernières augmentations des salaires allaient provoquer des hausses.


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