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RU�E DANS LES MARCH�S
La mercuriale s�envole
Publié dans Le Soir d'Algérie le 01 - 08 - 2011

La flamb�e des prix des denr�es alimentaires, notamment les l�gumes, � la veille du mois de Ramadan n�a pas emp�ch� les citoyens � prendre d�assaut les march�s. Tout est bon � acheter et � consommer.
Rym Nasri - Alger (Le Soir) - Le march� Ferhat-Boussa�d, ex- Meissonier, au c�ur de la capitale, �tait hier, noir de monde. Les �tals des l�gumes, de fruits, d��pices et de fruits secs �taient prix d�assaut. Venus s�approvisionner, � la veille du mois de Ramadan, les Alg�rois se sont heurt�s � une �surprenante� flamb�e des prix. Ici, les prix des l�gumes ont pratiquement doubl�. C�d�e la veille � 60 DA, la tomate a atteint 100 DA, la courgette et la carotte ont grimp� de 70 � 120 DA, alors que les poivrons et concombre ont carr�ment doubl� de prix pour afficher respectivement 120 DA et 100 DA le kilo. La carotte, elle aussi, est pass�e de 70 DA � 100 DA. Une hausse de la mercuriale qui, semble-t-il, n�a pas emp�ch� les consommateurs � faire le plein de leurs couffins. �Comme chaque ann�e � la veille du mois de Ramadan, la majorit� des produits alimentaires notamment les l�gumes doublent de prix mais nous sommes oblig�s de nous approvisionner �, affirmera un p�re de famille, visiblement pas �tonn� par cette �subite� hausse des prix. Affair�e � choisir quelques l�gumes, une sexag�naire qualifiera les prix exerc�s d��excessifs �. �C�est trop cher ! Je n�ach�terai que les l�gumes n�cessaires et en petites quantit�s quantit�s esp�rant une baisse des prix au cours des premiers jours du Ramadan�, a-t-elle soulign�. Toujours �inaccessibles�, les fruits continuent � afficher des prix trop �lev�s. M�me ceux de saison n�ont pas �t� �pargn�s tels les past�ques et melons. Post�s � l�entr�e du march�, les vendeurs de dioul proposent leur marchandise � 60 DA la douzaine. Indispensable pour confectionner les incontournables bourek et brik, cette p�te fine attire une immense foule. Les �pices et les fruits secs sont autres ingr�dients pris�s par les m�nag�res. A quelques heures du jour J, les pruneaux sont propos�s � 350 DA et les abricots secs � 800 DA. Face � ces prix �vertigineux�, l�on se demande si le fameux tadjin h�lou sera servi sur la table du f�tour du Ramadan. Cens� �tre le mois de pi�t�, le Ramadan consiste souvent l�opportunit� pour beaucoup de commer�ants pour se remplir plein les poches.
R. N.
Courgette : 20 DA
Poivron : 120 DA
Tomate : 100 DA
Carotte 100 DA
Navet : 120 DA
Haricot vert : 160 DA
Concombre : 100 DA
Pomme de terre : 60 DA
Raisin : 150 DA
Prune : 200-280 DA
Poire : 220 DA
Pomme : 140 DA


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