Les importations de l'Algérie en matière de céréales (blé, orge maïs), connaissent une hausse de plus de 5% durant les six premiers mois de 2013, tirées essentiellement par les importations de blé qui ont augmenté de 7,6% par rapport à la même période de 2012. Selon le Centre national de l'informatique et des statistiques (Cnis) des douanes, les importations des céréales ont totalisé 2,72 milliards de dollars durant les dix premiers mois de 2013, contre 2,59 milliards de dollars à la même période de 2012, soit une hausse de 5,02%. Durant les dix premiers mois de 2013, 8,381 millions de tonnes de céréales ont été importées, contre 8,161 millions de tonnes durant la même période de l'année précédente, soit une hausse de prés de 2,7%. Les importations de blé (tendre et dur) ont atteint la somme de 1,84 milliard de dollars au cours des dix premiers mois de cette année contre 1,71 milliard de dollars à la même période de 2012, soit une hausse de 7,6%. Les importations de blé tendre continuent à alourdir la facture céréalière de l'Algérie, qui produit de plus en plus de blé dur et d'orge, dont les récoltes s'améliorent d'année en année. Selon l'Office algérien interprofessionnel des céréales (Oaic), une étude a été réalisée par la filière céréales pour améliorer la production du blé tendre, le plus utilisé notamment pour la pâtisserie et la farine panifiable. Pour le blé dur, l'Algérie a importé durant les dix premiers mois de 2013 pour 416,29 millions de dollars (1,04 millions de tonnes), contre près de 509,8 millions de dollars pour l'achat de 1,228 millions de tonnes à la même période de 2012, en baisse en termes de valeur de plus de 18%. Concernant l'orge, un léger recul a été enregistré. Les quantités importées ont baissé de 3,16%, passant de 401,780 tonnes durant les dix premiers mois de 2012 à 389,079 tonnes à la même période de l'année en cours. Les importations de maïs ont totalisé 759,19 millions de dollars, les dix premiers mois de 2013 contre 769,19 millions de dollars durant la même période de l'année précédente, soit une baisse de -1,3% selon les douanes. Les quantités, quant à elles, ont enregistré une hausse de 5,3%, durant les dix premiers mois de 2013, comparativement à la même période de 2012, passant de 2,523 millions de tonnes à 2,657 millions de tonnes. La production céréalière de la saison agricole 2012-2013 a atteint 49,1 millions de quintaux au niveau national, avait déclaré le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Abdelwahab Nouri.