La biscuiterie Bimo était une simple fabrique artisanale qui a su se hisser du statut d'entreprise familiale à celui de géant industriel de l'agroalimentaire. Depuis sa création, il y a déjà vingt ans, un travail de longue haleine a été réalisé et le groupe Bimo a fini par connaître une formidable extension. Le secret de cet essor est la foi et la persévérance de son manager. Et Bimo est aujourd'hui un label qui trône allègrement sur les marques mondiales de l'agroalimentaire et qui a pour engagement aujourd'hui la pérennité du groupe à travers une amélioration constante de ses performances. C'est dans ce sens que Bimo s'est engagé dans un processus de modernisation et de développement de ses activités essentielles, soutenu par un plan de rationalisation notamment par la certification de l'ensemble de ses usines. L'ultime objectif étant d'être leader et de le demeurer dans son domaine d'activité. Adoptant une stratégie marketing très discrète, Bimo n'a de cesse, cependant, d'être à l'écoute du consommateur, avec le leitmotiv commercial de toujours satisfaire le client. En fait, c'est en 1984, que le groupe a créé une nouvelle biscuiterie dans la zone industrielle de Baba Ali dans la wilaya de Blida avec une nouvelle marque, dénommée «Biscuiterie du Maghreb» ; Bimo par abréviation. Plus tard, en 1986 et dans le cadre de sa stratégie de diversification de ses activités productives, Bimo industrie a créé une unité de fabrication de chocolat et de végécao et est devenu leader national de ces produits. Alors qu'en 1997, a été inaugurée une unité de transformation de fèves de cacao, première unité de ce type d'industrie en Algérie. Cette dernière approvisionne les unités du groupe ainsi que les entreprises industrielles nationales. D'autre part, 50% de sa production est destinée à l'export, entre autres vers la France et la Hollande. En 1999, le groupe Bimo industrie a mis en production une unité de gaufretterie à Baba Ali (wilaya d'Alger) où est concentré l'essentiel de ses activités. Actuellement Bimo Industrie dispose de six unités de production travaillant toutes dans l'industrie agroalimentaire, elles sont constituées en Sociétés à responsabilité limitée (Sarl) citons : la Sarl Biscuiterie Moderne de Baba Ali, celle de Boghni (wilaya de Tizi Ouzou ) ainsi que la Sarl Bulle d'or. Le groupe Bimo industrie qui assure également les fonctions d'approvisionnement et commercialisation de produits fabriqués pour ses usines à travers son propre réseau de distribution, arrive à engranger un chiffre d'affaires de quelque 1.100.000.000 de dinars, pour la seule biscuiterie, alors que celui de la chocolaterie est estimé à 650.000.000 DA tandis que celui de la gaufretterie est de 750.0000000 DA.