Pas moins de 8928 commerçants de la wilaya de Constantine ont été poursuivis en justice, en 2015, pour diverses infractions à la réglementation relative aux pratiques commerciales. La vente de produits impropres à la consommation, l'absence d'hygiène et d'affichage des prix et le défaut de registre du commerce, constituent les principales infractions relevées durant cette période lors des opérations de contrôle qui ont notamment ciblé les locaux commercialisant des denrées alimentaires, à l'image des restaurants, des fast-foods, les cafétérias, des boucheries, des pâtisseries et des magasins d'alimentation générale.
