«Les prix référentiels sont des prix économiquement et socialement acceptés» «Toutes grève durant ce mois sacré, sera dans l'intérêt des spéculateurs et au détriment du consommateur. Pour le bon déroulement du mois sacré et afin de permettre à tous les Algériens de passer un mois de Ramadhan dans les meilleures conditions, nous avons mis en place un dispositif qui, d'abord, assure la disponibilité de tous les produits de large consommation. C'est une opération qui vise essentiellement la lutte contre la spéculation, qui a été à l'origine des hausses de prix, enregistrées durant les années dernières, cette année sera différente», c'est sur ce ton rassurant, que le ministre du Commerce, Saïd Djellab, a entamé, hier, son intervention en tant qu'invité du forum d'El Moudjahid. Dans ce sillage, Djellab explique que les raisons qui font que cette année, les consommateurs n'auront pas à subir les affres de la spéculation et des envolées de prix déjà constatées ces derniers jours, qui sont le fruit de plusieurs axes instaurés qui composent ce dispositif. Il s'agit en premier lieu de l'application des prix référentiels fixés par le ministère dès ce dimanche, de veiller à la disponibilité des produits à travers une large opération de déstockage et de traçabilité, l'ouverture de 530 marchés «Aswaks» ou marchés parisiens, de réhabiliter 171 marchés couverts, la création de 530 marchés destinés aux jeunes chômeurs, et l'exonération de quelques produits essentiels du Daps(Droit additionnel provisoire de sauvegarde). Ce qui, en outre, interviendra dans la création de plus de 13 000 postes d'emploi. Dans le détail, la suppression du DPS, concerne les viandes bovines fraîches ou réfrigérées, les fruits secs (arachides, amandes...), les fruits séchés (raisins secs, pruneaux...) et les aliments diététiques destinés à des fins médicales et autres produits. En outre, les prix référentiels seront appliqués sur la pomme de terre qui n'excéderas pas les 50 DA, l'oignon vert 35 da, l'oignon sec 60 DA, la courgette 80 DA, la salade 70DA, les carottes 60DA, l'ail 150 DA, la banane 250 DA; la viande bovine congelée 750 DA, la viande bovine réfrigérée 950 DA, et dont les parties nobles se stabiliseront à 1 000 DA.