L'Association nationale des commerçants et artisans (ANCA), a, par la voix de son président, Hadj Tahar Boulenouar rassuré, avant-hier mardi, sur la disponibilité des produits de large consommation durant le mois sacré du Ramadhan. «Il n'y aura aucune pénurie de produits de large consommation durant le Ramadhan prochain», a-t-il indiqué. Mettant en avant les stocks de viandes estimés à plus de 100.000 tonnes, en hausse de 40.000 tonnes par rapport aux mois précédents, ceux des fruits et légumes à près de 12 millions quintaux et le stock des jus et boissons à 250 millions litres. S'exprimant lors d'une conférence de presse animée au siège de l'ANCA en prévision du mois sacré du Ramadhan, Hadj Tahar Boulenouar a, à l'occasion, salué la décision de fixer des prix référentiels pour certains fruits et légumes. «L'établissement de prix référentiels a pour but de préserver à la fois les droits des commerçants, des producteurs et des consommateurs, de garantir la transparence des prix et de permettre au citoyen de signaler aux services de contrôle tout dépassement relatif aux prix », a-t-il dit. Le président de l'ANCA a également rappelé la mesure prise par le ministère du Commerce relative à la suppression du Droit additionnel provisoire de sauvegarde (DAPS) au profit des importateurs de viandes bovines, des fruits secs ou séchés et des bananes. «Les services du ministère intensifieront, deux jours avant le Ramadhan, les opérations de contrôle au niveau des réseaux de stockage, en compagnie des agents de la Sûreté et de la Gendarmerie nationale», a poursuivi M. Boulenouar. Pour mettre fin aux marchés parallèles et garantir la stabilité des prix et, par conséquent, mettre fin à la spéculation, le président de l'ANCA a fait cas de la réalisation de 600 marchés au niveau national qui seront ouverts durant le Ramadhan. Lui succédant, le chef de service à la direction du Commerce d'Alger, Djaâdi Mohamed Tahar, a, pour sa part, assuré que des mesures ont été prises en prévision du mois sacré, à l'instar de la réalisation de 101 marchés au niveau de la capitale outre 15 marchés non exploités qui ouvriront leurs portes à cette occasion. En plus, a-t-il rappelé, de l'ouverture de 53 marchés de proximité et 4 marchés spécifiques à Bab El-Oued (Kettani), Ain Benian, Zéralda et Bab Ezzouar. «Ces structures ont pour objectif d'assurer l'approvisionnement en produits agricoles et produits à large consommation», a-t-il dit. Lors de cette rencontre, les prix référentiels de certains produits ont été dévoilés notamment, rappelle-t-on, la pomme de terre (45-50 DA), la tomate (90-110 DA), l'oignon (30-35 DA), l'ail (100-150 DA), la courgette (65-80 DA), la laitue (60-70 DA), la carotte (55-60 DA) et la banane (230-250 DA). S'agissant des viandes, le prix de la viande bovine congelée est fixé à 750 DA et les viandes surgelées entre 800 à 1000 DA. En marge d'une rencontre avec les responsables des inspections vétérinaires des 48 wilayas et les représentants des laboratoires de contrôle sanitaire, le ministre de l'Agriculture, du Développement rural et de la Pêche, Chérif Omari, a, pour rappel, assuré que son département travaillera en étroite collaboration avec le ministère du Commerce pour assurer la disponibilité des produits agricoles durant le mois de Ramadhan ainsi que la stabilité des prix. «Nous allons travailler avec les services du ministère du Commerce afin de garantir l'abondance des produits agricoles, notamment les viandes rouges et blanches sur le marché tout en empêchant la flambée des prix durant ce mois sacré», a-t-il indiqué. Rappelons par ailleurs, que le ministère de l'Intérieur a, dans le souci de garantir une meilleure couverture du réseau de distribution de détail des produits alimentaires, lancé une opération nationale pour vulgariser et rapprocher les marchés de proximité, à travers la création, la réhabilitation et la mise en exploitation des marchés réalisés récemment notamment au niveau des nouvelles agglomérations, le nombre de ces structures devant atteindre 530 marchés durant le mois de Ramadhan.