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La sardine se fait désirer
EL TARF
Publié dans L'Expression le 23 - 07 - 2008

Plus de 95% de la production de sardines de la wilaya d'El Tarf est vendue à des mandataires hors de cette contrée, se répercutant négativement sur sa disponibilité au niveau du marché local, selon la direction de la pêche de la wilaya.
Malgré le prix jugé assez abordable d'un casier de sardines de 22 kg en moyenne et cédé à 350 DA, l'indisponibilité du produit s'est répercutée sur son prix de vente au détail qui oscille entre 70 et 100 DA, a-t-il relevé.
«Ces prix sont justifiés par l'absence d'une halle à marée par laquelle doit transiter le produit de mer. Cela peut donner une idée précise sur la commercialisation du poisson avec une fiabilité des quantités péchées et aider l'administration de tutelle à avoir des données précises sur les mareyeurs», a fait savoir le directeur de la pêche.
Pour lui, la sardine pêchée est de petit calibre et les quantités livrées localement ne peuvent être écoulées facilement comme ce fut le cas ces dernières années.
Assimilant cette situation de mévente à une surproduction, les marins n'hésitent plus à jeter d'importantes quantités en mer afin de maintenir le prix élevé au détriment d'une demande qui se fait de plus en plus forte, notamment avec l'arrivée en masse des vacanciers, a fait remarquer la même source.
Avec 42 sardiniers, et pour éviter une mévente de cette sardine, les patrons de pêche se sont organisés et ont tracé un programme pour partir pêcher à tour de rôle, est-il signalé.
Le directeur de la pêche a souligné, par ailleurs, que la production du petit pélagique durant le premier semestre 2008, a atteint 1800 tonnes, soit 60% des objectifs arrêtés pour toute l'année et qui ont été fixés à 3500 tonnes.


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