En dépit d'un excédent commercial estimé à 559 millions de dollars en janvier 2010, l'inflation s'élève à + 5,7%. La facture des importations algériennes des produits alimentaires a atteint 572 millions de dollars en janvier 2010, contre 652 millions de dollars le même mois de l'année écoulée, soit une baisse de 12,27%, selon les chiffres fournis par le Centre national de l'informatique et des statistiques des Douanes (Cnis). A l'exception des importations des sucres et sucreries, qui ont connu une hausse de 76,6%, passant de 94 millions de dollars en janvier 2009 à 166 millions de dollars la même période en 2010, les principaux produits du groupe ont connu une baisse «relativement importante». Les importations des céréales, des semoules et de la farine ont certes, chuté pratiquement de moitié (48,48%), passant de 297 millions de dollars en janvier 2009 à 153 millions de dollars le même mois en 2010. Mais il n'en demeure pas moins que l'indice des prix à la consommation a connu une variation négative de 0,8% durant le mois de janvier 2010, soit une baisse plus importante que celle relevée au même mois de 2009 (-0,2%). En effet, les produits alimentaires industriels, ont augmenté de 0,1% en janvier dernier par rapport au mois précédent. Les prix du sucre et produits sucrés se distinguent par une croissance de 3,2%, relève l'organisme des statistiques. En janvier 2010 et par rapport à janvier 2009, le niveau moyen des prix des biens alimentaires a connu une hausse de 7,7%, avec 11,2% pour les produits agricoles frais et 5% pour les produits alimentaires industriels. Les prix des produits manufacturés ont enregistré une hausse de 0,2% en janvier 2010 par rapport à décembre 2009. En outre, pour la même période, le niveau moyen des prix des produits manufacturés a augmenté de 2,8%, et ceux des services se situent à 3,6%. Les produits du «panier» de biens et services représentatifs de la consommation des ménages ont connu presque tous une stagnation en janvier dernier par rapport au mois de décembre 2009, à l'exception de celui de l' «habillement - chaussures» qui a connu une légère hausse (0,72%) et les groupes «alimentation -boissons» et «éducation, cultures et loisirs» qui ont connu une faible baisse respectivement de 1,8% et 0,4% Par ailleurs, pour le mois de janvier 2010 et par rapport au même mois de 2009, tous les produits de consommation du panier ont enregistré des hausses. La plus prononcée a été celle des groupes «alimentation -boissons» avec 7,7%, «logement et charges», (3,5%) et enfin ´´santé - hygiène corporelle (3,3%), «meubles et articles d'ameublement» (2,6%). La facture des laits et produits laitiers s'est établie à 52 millions de dollars en janvier 2010, contre 100 millions de dollars durant la même période de l'année dernière, enregistrant ainsi une baisse de 48%. Le même constat est établi pour la facture des légumes secs qui est passée de 52 à 45 millions de dollars, durant la même période. Par contre, les véhicules de tourisme, après une baisse des importations l'année écoulée, ont repris le mois de janvier dernier avec une hausse de 4,4% pour une valeur globale de 95 millions de dollars.