La maison Couscous Lahlou de Frikat, à Tizi Ouzou, un fabricant du couscous traditionnel, prend part du 20 au 30 novembre à la 4e édition de l'Exposition artisanale internationale organisée à la salle Europe Tourlaville (France). Cette invitation lui a été lancée par l'Association nouveaux échanges culturels Normandie Algérie Méditerranée (Necnam). Celle-ci a pris cette décision de convier Couscous Lahlou à ce carrefour après concertation avec des partenaires algériens. D'autres artisans venus de Normandie, de Corse, du Maroc, d'Israël, du Niger et de Madagascar participent à cette manifestation dont l'objectif est de renforcer les échanges interculturels entre les pays de la Méditerranée. Invitée moult fois à ce genre de manifestations internationales, la maison Couscous Lahlou a décroché plusieurs palmes dans le domaine de la promotion de l'art culinaire, notamment dans le bassin de la Méditerranée, en France et en Italie particulièrement.
