La manifestation est une opportunité pour mettre en exergue les progrès réalisés par les entreprises nationales. La 20e édition de la foire de la production algérienne s'est déroulée, cette année, entre le 16 et le 22 décembre au Palais des expositions des Pins-Maritimes à Alger. C'est une importante manifestation économique et commerciale à l'échelle nationale. La manifestation est une occasion pour mettre en exergue le progrès économique algérien, réhabiliter les capacités productives nationales et encourager l'investissement. Cette édition représente également une porte ouverte pour les nouveaux investisseurs sur le produit algérien. Organisée par la Société algérienne des foires et exportations, un espace d'exposition d'une superficie de pas moins de 6 713 m2 a été consacré à l'accueil de l'ensemble des différents secteurs d'activité de la vie économique nationale. Cette 20e édition de la foire de la production algérienne a été inaugurée par le ministre du Commerce, qui a d'ailleurs souligné l'importance de cet événement et l'appui dont bénéficiera cette foire, notamment de la part des pouvoirs publics pour réduire le lourd fardeau des importations qui a atteint près de 40 milliards de dollars en 2008 et plus de 34 milliards de dollars à fin novembre 2009. Cette édition a enregistré la participation de quelque 260 entreprises. Plusieurs secteurs de production étaient au rendez-vous tels que les services, les cosmétiques, l'agroalimentaire, l'ameublement, l'électroménager, la mécanique, la sidérurgie, la métallurgie, les services, le textile, le cuir et le prêt-à-porter et autres. Ils ont exposé leur image de marque, leurs produits et leurs innovations. Cevital : une stratégie orientée vers la qualité du produit Le grand groupe Cevital, filiale agroalimentaire, était présent avec ses différentes spécialisations (l'eau minérale Lalla Khedidja, le sucre, les huiles -Fleurial, Elio-, la margarine et smen). D'après le responsable commercial, la production nationale commence à se structurer. Il souligne qu'il y a deux types de concurrence ; une concurrence interne et une concurrence externe venant des produits étrangers. Face à ces concurrences, le responsable se dit confiant et le groupe maintient sa cote sur le marché algérien. Chez Cevital, rien n'est laissé au hasard, le produit est de haut de gamme bien raffiné, parfaitement conditionné, bien présenté et avec un prix étudié. La stratégie du groupe est de travailler sur la qualité du produit et satisfaire le consommateur, le rapport qualité/prix est primordial. D'ailleurs, les produits Cevital (huile, sucre) sont certifiés ISO 22000 000. En plus de satisfaire les besoins du pays, les produits agroalimentaires de Cevital sont aussi exportés vers l'Afrique et le Moyen-Orient. Jutop : contrats avec des clients anglais, français et canadiens Jutop est spécialisé dans les boissons diverses (jus d'orange, nectar de poire et jus de pomme, etc.). Le responsable de la Sarl souligne qu'il existe des produits de pays du Golfe qui commercialisent des produits avec des prix dérisoires, mais sans garantie de qualité du contenu et leurs conditions de fabrication. À ce propos, le responsable explique qu'un jus peut être fabriqué uniquement à base de produits chimiques avec le même goût que le jus naturel. Pour savoir si ces produits étrangers répondent aux normes de qualité, un contrôle est obligatoire. La Sarl Jutop propose des produits locaux fabriqués chez nous avec une meilleure qualité et un prix raisonnable pour le consommateur. Le responsable ajoute que la qualité des boissons non gazeuses est étroitement liée à la qualité de la matière première, c'est-à-dire à la qualité du fruit. Exemple : la qualité de l'orange ou de la poire. La Sarl Jutop est aussi engagée dans l'exportation vers d'autres pays comme l'Angleterre, la France, le Canada et les pays du Golfe, mais ses principales contraintes se situent au niveau des ports et la lenteur des démarches administratives. Le responsable considère aussi que la loi de finances 2009 a, en quelque sorte, freiné le transfert et le payement de la marchandise. Notre visite s'est poursuivie chez SPA La Belle (agroalimentaire), la Sarl Ifri (eau minérale), la Sarl El Casbah (vinaigre, mayonnaise). Nous avons constaté que toutes ces entreprises algériennes ont un point commun. Pour pouvoir maintenir leur place sur le marché algérien et exporter vers d'autres continents, un travail continu sur le rapport qualité/prix du produit est extrêmement important. Les conditions économiques difficiles et la grande concurrence auxquelles nos entreprises font face freinent leur expansion. Cette 20e édition de la foire de la production algérienne illustre le grand potentiel de nos entreprises, leurs capacités de se développer et leurs remarquables réalisations. Reste à généraliser et à encourager la production algérienne sur l'ensemble des secteurs d'activité sur le territoire national et inciter la population à consommer “made in Algeria” pour la bonne santé de notre économie.