Une campagne de sensibilisation aux risques alimentaires a été initiée, la semaine dernière, à Bordj Bou-Arréridj, par la direction du commerce, en collaboration avec l'association du consommateur. Le but de cette opération est de sensibiliser la population aux risques d'intoxication durant les fêtes. À cette occasion, les responsables veulent inciter la population à reconnaître à l'œil nu les produits toxiques. Les journaux et la radio locale multiplient les reportages et les émissions sur cette question. On apprend aux consommateurs à vérifier la date d'expiration des produits et conseille leurs producteurs d'acheter les produits dans les magasins et d'éviter les étals en plein air… Voilà toutes les informations dont un consommateur ordinaire peut bénéficier pour se protéger des intoxications alimentaires.
