Pas moins de 100 kg de viande de volaille avariée, destinée à la commercialisation, ont été saisis, avant-hier à Béjaïa, par les services de contrôle de la qualité et de lutte contre la fraude, a indiqué, hier, sur les ondes de Radio Soummam, le directeur du commerce de la wilaya de Béjaïa. C'est à l'issue d'une opération de contrôle effectuée hier matin dans l'un des marchés hebdomadaires de Béjaïa que la brigade de contrôle de qualité et de la répression des fraudes, relevant de la direction de la concurrence et des prix (DCP) de la wilaya de Béjaïa, a réussi à saisir cette quantité de viande blanche avariée, a ajouté le même responsable, sans pour autant préciser quel marché de la ville ni les mesures prises à l'encontre des marchands véreux qui mettent en vente du poulet non éviscéré. Il est de notoriété publique à Béjaïa qu'à défaut de marchés couverts répondant aux normes d'hygiène, la prolifération des souks populaires continue à défigurer complètement l'aspect environnemental de la cité, créant également des bouchons pendant plusieurs heures. K. O. Nom Adresse email