L'Algérie vient de confirmer sa candidature à la Coupe du monde du pain qui aura lieu du 21 au 25 novembre prochain en France. Trois candidats de l'Union générale des commerçants et artisans algériens (Ugcaa) participeront à cette grande compétition. Grand pays consommateur de pain, l'Algérie compte actuellement 17 000 boulangeries dont 1 600 à Alger. L'Ugcaa, qui se félicite de sa participation à cette Coupe du monde, revendique une école nationale des boulangers.