Parallèlement à la campagne de sensibilisation aux intoxications alimentaires, menée par la direction du commerce sous le slogan "Attention aux intoxications alimentaires" qui se poursuit dans la wilaya de Aïn Témouchent, pas moins de 50 brigades de contrôle ont été mobilisées pour sillonner l'ensemble des communes rattachées aux daïras avec pour mission la lutte contre la fraude par des actions répressives afin de garantir la qualité des produits exposés à la vente durant la saison estivale, période de tous les dangers. C'est ainsi qu'au cours du mois de mai, les différentes brigades ont dressé 140 procès-verbaux à l'encontre des réfractaires suite aux 1117 interventions qu'ils ont effectuées. D'après Belemou Baghdad, chef de service de la protection du consommateur à la DCP, le bilan mensuel de mai fait ressortir un constat de 147 infractions relatives à la qualité et aux pratiques commerciales qui ont permis aux différentes brigades de dresser 140 PV officiels pour des poursuites judiciaires. En ce qui concerne les mesures préventives, il a été procédé à la saisie et à la destruction d'une importante quantité de différents produits périssables estimée à 36,71 kg, composée de viande rouge, volaille, gâteaux pour une valeur de plus de 200 millions de centimes, et la fermeture administrative de quatre locaux commerciaux pour défaut de registre du commerce, pratique d'activité en dehors de celle prévue par le RC et non-respect des conditions d'hygiène. Une trentaine d'échantillons ont été prélevés sur des produits de consommation qui ont été transmis au laboratoire régional de contrôle de la qualité pour des analyses microbiologiques et physicochimiques. M. L.