Baraka Company, une société américaine, mettra bientôt sur le marché maghrébin du vin de table hallal. Spécialisée dans la production de vin sans alcool, elle compte profiter des dispositions de l'accord de libre-échange signé avec les Etats-Unis pour introduire, dans un premier temps, ce produit au Maroc. “La cible est constituée de toutes les personnes ne pouvant pas consommer de vin alcoolisé pour des raisons religieuses, de santé ou sociales”, a indiqué Elizabeth Moumene de Baraka Company. Et d'ajouter que son entreprise ambitionne d'étendre la commercialisation de ce vin vers les pays d'Afrique du Nord et du Moyen-Orient. “La teneur en alcool est alors de moins de 0,05%, soit la même concentration en alcool qu'un jus d'orange”, a précisé Elizabeth Moumene.
