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Une vitrine pour les produits du terroir
foire agricole à Médéa
Publié dans Liberté le 06 - 10 - 2016

Organisée à l'occasion du lancement de la campagne agricole, la foire est considérée comme la vitrine d'exposition des produits du terroir pour faire connaître les progrès réalisés dans les différentes filières de production agricole.
Le coup d'envoi de la foire annuelle agricole de Médéa a été donné par le wali Mostefa Layadi, avant-hier matin, dans les espaces du centre de formation et de vulgarisation agricoles, en présence de nombreux exposants et opérateurs économiques et instituts spécialisés. Organisée à l'occasion du lancement de la campagne agricole, la foire est considérée comme la vitrine d'exposition des produits du terroir pour faire connaître les progrès réalisés dans les différentes filières de production agricole.
Comme de coutume, à côté des variétés de raisins tels que le dattier, le gros noir, la variété appelée Ahmar Bou Amar n'a pas perdu de sa réputation, trônant toujours en bonne place, notamment celle venant des fermes et exploitations agricoles des régions montagneuses de Ben Chicao et Ouzera, zones connues pour la fertilité de leurs terres et leur fort potentiel arboricole. Pommes Golden, Star Krimson, Royal Galaxie sont exposées dans les différents stands où sont montrées pour la première fois de nouvelles variétés de coings appelées Géant du Portugal et la pastèque blanche utilisées pour la fabrication de compotes et de confitures. Outre les stands présentant les autres produits du terroir dont le miel d'abeilles nourries au jujube, aux fleurs d'oranger et aux multiples espèces florales, d'autres stands ont été dédiés aux nombreux élevages. Des échantillons d'espèces ovines, bovines, camelines provenant de la région nord et de la zone steppique, permettant au public de découvrir les races spécifiques à la wilaya ainsi que les produits tirés de l'exploitation de ces élevages, dont la laine, les peaux et cuirs, le beurre, etc.
Parmi les nouveautés de la foire, l'arrivée d'un nouveau matériel appelé hydro-magnétiseur, équipement servant au traitement des eaux saumâtres et calcaires, les rendant vivantes, est-il expliqué.
Technologie d'origine japonaise, l'hydro-magnétiseur est distribué par la société Delta Water qui développe des partenariats avec les opérateurs intervenant dans le domaine de l'agriculture, des instituts spécialisés et les exploitations agricoles.
Parmi les curiosités de cette foire, le matériel agricole exposé tels que tracteurs pneumatiques de nouvelle génération, anciens modèles de tracteurs datant des années 1928 ou 1942, matériel d'irrigation en goutte-à-goutte utilisant l'énergie solaire, pulvériseurs, bineuses, cultivateurs à dents, etc.
S'étalant sur deux jours, la foire agricole a été une opportunité d'échange pour les opérateurs et les producteurs et de rencontre avec les autorités, puisqu'une séance débat entre le wali et les agriculteurs a été organisée après la visite des stands.
M. EL BEY


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