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240 000 litres/jour
Relance de la production laitière à Oran
Publié dans Liberté le 16 - 04 - 2005

La relance du secteur de la production laitière à Oran sera revue à la hausse si l'on tient compte des nouveaux paramètres arrêtés par la Chambre d'agriculture de la wilaya. L'objectif étant d'augmenter la production du lait en 2005, les responsables des trois centrales laitières activant à Oran se sont mis d'accord pour amener leur production à 240 000 litres/jour. La production actuelle, qui est de l'ordre de 130 000 litres/jour, ne répond pas à la demande journalière malgré l'apport conséquent des moyens de collecte de lait. Les éleveurs, pour leur part, estiment qu'une meilleure prise en charge du secteur doit nécessairement répondre à leur attente par la régularisation de leur situation financière. Dans ce contexte, le gérant de la Centrale laitière d'Oran (CLO) a promis d'éponger tout le passif financier contracté auprès des éleveurs, soit la somme de 4 millions de DA. En plus de l'augmentation de la production laitière, le directeur de la DSA, le président de la Chambre d'agriculture ainsi que le représentant de la Crma ont émis le vœu de voir aboutir l'opération d'importation de vaches laitières. La wilaya d'Oran compte seulement 4 150 vaches laitières sur 7 200 têtes destinées à la production laitière. Les éleveurs s'offusquent quand on leur parle de surproduction alors que le secteur nécessite une nouvelle politique en matière de moyens matériels et humains. En 2003, l'Algérie comptait 9 700 vaches laitières contre 36 900 en 2004, tandis que 11 000 vaches laitières ont transité par le port d‘Oran.
B. G.

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